Bahan Membuat Sambel Goreng Printil/ Kreni -resep Embah-
- 500 gr daging sapi tanpa lemak, sy pke has dalem,.
- 2 butir putih telur.
- 2 lembar salam.
- 2 iris laos.
- 10 bh cabe merah,buang bijinya,iris setipis mungkin.
- 100 gr kapri.
- 700 ml santan (sesuai selera kekentalannya).
- gula merah, garam, kaldu sapi bubuk.
- minyak goreng.
- >>bumbu halus :.
- 6 bh bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 5 bh cabe merah besar buang bijinya.
Langkah Memasak Sambel Goreng Printil/ Kreni -resep Embah-
- Printil : giling chopper daging yg uda dipotong kecil2, stlh halus masuk putel+garam, aduk2 rata. Bentuk bulat2 kecil dan rebus pd air mendidih smp mengapung. Tiriskan. Klo mau cakep warnanya goreng sebentar smp agak kecoklatan (sy ga soalnya masi males).sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus halus smp harum. Masukkan santan,masak smbil diaduk. masuk salam+laos dan bumbui. Masuk printil dan masak smp santan menyusut/berkurang..
- Setelah kuah tinggal separo, masuk kapri+cabe iris. Aduk2 sebentar smp cabe+kapri layu. Jgn lupa koreksi rasa. Sesuai selera mau dimasak smp kering ato masi berkuah. Siap dihidangkan. Klo di mertua jd menu lebaran ato isi besek saat kenduri/rasulan/mujadahan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Gado Gado Khas Jawa Timur Kesukaankuu Yang Gurih
Resep 60makaroni Panggang Yang Lezat
Resep Telur Dadar Special Yang Gurih
Resep Kapurung Teri Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Liwet Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambal Ala Bu Rudy Yang Gurih
Resep Lodeh Nangka Muda Tewel Gori Dengan Kacang Panjang Yang Nikmat
Resep Kapurung Khas Makassar Yang Lezat
Resep Gudeg Nangka Muda Yang Enak
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Lezat
Cara Membuat Sayur Nangka Muda Yang Lezat
Rahasia Membuat Seblak Makaroni Kerupuk Sosis Telur Yang Enak
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Enak
Rahasia Memasak Sayur Nangka Muda Yang Nikmat
Rahasia Memasak Chicken Egg Roll Yang Nikmat
Cara Membuat Chicken Egg Roll Yang Enak
Resep Kapurung Ayam Bakar Yang Renyah
Cara Memasak Soto Ayam Semarang Yang Nikmat
Resep Gado Gado Surabaya Yang Lezat
Resep Sambel Bawang Ala Bu Rudi Yang Lezat
Resep Sayur Bening Oyong Yang Enak
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Gurih
Resep Soto Ayam Semarang Yang Renyah
Rahasia Membuat Gado Gado Surabaya Yang Nikmat
Resep Kacang Mede Goreng Yang Gurih