Tahu telur asin pedas Pengiriman Bandung, Sumedang hanya bisa Gosend dan Grab. Bahwa Eggy Telur Asin Pedas adalah produk yang terbuat dari bahan pilihan terbaik, telur bebek segar, ekstrak cabai segar dan proses olahan pilihan, sehingga menghasilkan perpaduan yang nikmat dan pas antara asin dan pedas. Lengkap dengan gizi yang tepat untuk menjaga tubuhmu tetap sehat.

Bahan Membuat Tahu telur asin pedas

1 bngkus tahu putih (isinya 10 pc ukuran kecil).
3 butir telur asin.
2 siung bawang putih (cincang).
1 bh bawang bombay (iris kotak).
5 cabe setan.
1 cabe ijo.
1 cabe merah keriting.
1 btg daun bawang.
Garam.
Kaldu jamur.
Lada.

Langkah Memasak Tahu telur asin pedas

Cuci semua bahan dan bumbu sebelum diiris sampai bersih..
Rebus air hingga mendidih, matikan api. Lalu masukkan tahu ke dalam air yg sudah dikasih sejumput garam kurang lebih 1 menit lalu ditutup (agar tidak hancur saat dimasak). Setelah itu potong - potong kotak. Kemudian tahu digoreng, lalu tiriskan..
Pisahkan telur asin putih dan kuningnya. Kuningnya dikasih sedikit air hangat lalu hancurkan dengan garpu hingga agak cair kental gitu. Putihnya hancurkan dengan sendok makan, seperti pada gambar..
Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay dan cabe hingga agak layu..
Masukkan air sekitar 100 ml, lalu masukkan telur putih dan kuningnya, sambil tunggu sampai mendidih masukkan sedikit garam, kaldu jamur dan lada. Aduk-aduk hingga agak mengental, masukkan daun bawang. Tes rasa, matikan api..
Terakhir masukkan tahu yg tadi sudah digoreng lalu aduk-aduk hingga rata. Tahu telur asin siap disajikan..

Saus Telur Asin ini Super Creamy & Super gampang buatnya! Resep lengkapnya di sini ya BAHAN Tahu Telur asin BAHAN BUMBU Bawang putih Cabe rawit merah Cabe rawit hijau Kaldu ayam Gula Butter. Cara membuat Tahu Saus Telur Asin. Cuci tahu hingga bersih, kemudian potong tahu berbentuk kotak-kotak kecil. Siapkan wadah, tuang Kobe Tepung Bumbu Putih.

Get Latest Recipe : HOME