Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng. Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa enak, umumnya dijual di pinggir jalan.
Bahan Membuat Bolang baling sederhana
- 5 sdm tepung terigu.
- 1 telur.
- 1 sdm ragi.
- 2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdm vanili.
- secukupnya garam.
- air hangat.
Langkah Memasak Bolang baling sederhana
- Campurkan gula pasir dan ragi beri sedikit air hangat, diamkan sampai berbuih sisihkan.
- Campurkan tepung terigu,vanili dan garam lalu aduk hingga tercampur rata setelah itu masukan telur dan air ragi tadi ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Biarkan selama 1 jam(saya gak sampai 1 jam hanya 30 menit) bentuk sesuai selera lalu diamkan lagi selma 15 menit kemudian di goreng sampai agak sedikit kekuningan.
Untuk digunakan gratis ✓ Tidak ada atribut yang di perlukan ✓. Walau banyak sich ya.yang jual di pinggir jalan banyak.tapi kadang mau beli suka ragu.soalnya buat adonan juga di pinggir jalan biasanya.jadi. Lihat arti dan definisi di jagokata. Database utama KBBI merupakan Hak Cipta Badan Pengembangan dan Pembinaan. Persamaan kata dari bolang-baling. sinonim (padanan kata: bolang-baling). baling-baling, propeler, titir.
Get Latest Recipe : HOME