Nah, sensasi mi dog-dog ala burjo ini jauh berbeda dengan mi dog-dog versi abang-abang gerobak keliling lo! Tapi kalau suatu saat kamu lagi pengen makan mi dog-dog, nggak perlu repot-repot cari burjo, langsung saja cobain resep mi dog-dog yang super creamy berikut. Cara membuat Mie Dog Dog ala Burjo Jogja — Смотреть на imperiya.by.
Bahan Membuat Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja
- 1 bungkus mie goreng instan(me:merk sedap goreng).
- 2 lembar kol/kubis,iris kasar.
- 2 batang sawi(skip,sy ganti bayam).
- 1 butir telur.
- 1 siung bawang putih,geprek lalu cincang kasar.
- 10 cabe rawit merah,iris serong(me: pakai cabe utuh).
- 1 sdt kecap manis (sesuai selera).
- 1 sdt saos tomat(sesuai selera).
- 1/4 sdt lada bubuk.
- secukupnya Saos sambal.
- secukupnya Garam.
- 500 ml air bersih.
- Minyak sayur untuk menumis.
Langkah Memasak Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja
- Siapkan semua bahan,cuci bersih telur,sayuran,lalu potong2 sayuran,sisihkan.
- Siapkan wajan,lalu panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan irisan cabe hingga harum, masukkan telur, buat orak arik telur hingga rata.
- Masukkan air,masak hingga mendidih lalu beri garam, lada bubuk,koreksi rasa,masukkan juga mie instan,bumbu mie instan(kecuali bawang goreng,dimasukkan saat mie disajikan)kubis,bayam.
- Masak mie hingga setengah matang, tambahkan kecap manis, saus sambal,saus tomat,koreksi rasa,masak hingga matang,,,segera sajikan selagi hangat,,,.
Ia mengaku mengaku lebih menyukai mie dokdok ala warung burjo dari pada mie goreng biasa. Kisah kehidupan sehari-hari A' Asep, seorang pegawai Warung Burjo kekinian, dalam menghadapi berbagai keunikan pelanggannya. Resep Nasi Goreng Enak Ala Kaki Lima Paling Mudah Ditiru. Ini namanya Warmindo "Warung Indomie" tapi disebut juga Burjonan karna jual Bubur Kacang Hijau. Mengintip rahasia cara bikin mie rebus ala Abang abang Pinggir jalan.
Get Latest Recipe : HOME