Bahan Membuat Ayam Woku JTT + Kacang panjang ala Painem
- 1 kg ayam potong-potong.
- I lembar daun kunyit simpulkan.
- 2 lembar daun pandan simpulkan.
- 6 lembar daun jeruk sobek.
- 3 batang daun bawang diiris.
- 2 batang sereh digeprek.
- 10 butir bawang merah diiris.
- 1 buah tomat diiris.
- 1 ikat kemangi dipetiki.
- 500 gr kacang panjang.
- 4 SDM minyak goreng.
- secukupnya Garam, gula.
- Knorr Ayam / bisa diskip.
- 500 ml air panas.
- Bumbu yg dihaluskan:.
- 12 buah cabe keriting.
- 8 buah cabe kecil.
- 5 buah kemiri.
- 0.5 sdt merica butir.
Langkah Memasak Ayam Woku JTT + Kacang panjang ala Painem
- Siapkan wajan dan tuang minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum.
- Masukan bumbu yg dihaluskan, tumis sampai keluar aroma, masukan daun kunyit, daun Pandan,daun jeruk, sereh,aduk sampai agak kering, tambahkan tomat.
- Masukan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu tunggu 5 menit.
- Masukan kacang panjang aduk sampai setengah layu, siramkan air panas dan godok sekitar 10 menit, tambahkan garam dan gula juga perasa ayam sesuai Selera. Masukan irisan daun bawang & jika rasa Sudah pas, periksa kematangan ayam terakhir masukan kemangi aduk sebentar bisa langsung dihidangkan..
- Perpaduan aroma daun Pandan,kunyit,jeruk,kemangi pasti bikin perut meronta".
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Ayam Goreng Saus Madu Yang Gurih
Resep Bihun Goreng Saus Pecel Yang Renyah
Cara Membuat Sosis Solo Versi Saya Dadar Aci Isi Ayam Suwir Yang Gurih
Cara Memasak Donat Kampung Yang Enak
Resep Es Kopyor Nutrijel Yang Nikmat
Resep Sosis Solo Yummy Yang Renyah
Resep Chicken Lada Hitam Yang Nikmat
Resep Ayam Suwir Mercon Yang Enak
Rahasia Membuat Es Tape Ala Sana Yang Enak
Resep Sosis Solo Yang Gurih
Resep Tempe Tahu Bacem Yang Renyah
Resep Patty Burger Keto Dan Tips Penyimpanan Yang Enak
Resep Ikan Basamu Homemade Yang Renyah
Resep Kue Semprit Mawar Yang Enak
Resep 15bihun Goreng Jawa Sederhana Yang Gurih
Resep Sosis Solo Yang Renyah
Rahasia Membuat Resep Roti Bogasari Oven Tangkring Yang Gurih
Rahasia Membuat Kopi Janji Jiwa X Sasa Kw Yang Gurih
Cara Memasak Omurice Satu Telur Anti Gagal Yang Renyah
Rahasia Memasak Donat Kampung White Ring Yang Renyah
Cara Membuat Sosis Solo Yang Gurih
Resep Tahu Tempe Bacem Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Gurih
Rahasia Membuat Cireng Isi Ayam Mercon Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambel Tempe Campur Pete Yang Gurih