Botok hati ampela tahu pedas no daun pisang Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti Selain punya rasa lezat dan bergizi, botok ini sangat praktis dibuat. Nggak butuh banyak bahan Jangan lupa supaya lebih fresh dan enak, siapkan daun pisang untuk membungkus botok.

Bahan Membuat Botok hati ampela tahu pedas no daun pisang

3 pasang hati ampela (cuci bersih beri air jeruk nipis,rebus).
4 buah tahu putih, rebus dg air garam.
Bumbu.
4 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
2 cabai keriting.
15 buah cabai rawit(sebagian saya utuh).
2 buah tomat agak hijau.
2 ruas kunyit.
1 ruas jahe.
2 lengkuas.
3 lembar daun salam.
1 sdm gula.
1 sdt garam.
1 sdt kaldu jamur.
sedikit Bubuk merica.
1 bungkus santa cair + air 500ml.

Langkah Memasak Botok hati ampela tahu pedas no daun pisang

Haluskan semua bumbu, kecuali tomat daun salam,lengkuas.
Potong sesuai selera tahu dan hati ampela taruh dalam wadah, serta tomat.
Masukkan tahu,hati ampela, lengkuas yg sudah dimemarkan, daun salam. Gula garam penyedap.
Masukkan tahu,hati ampela, lengkuas yg sudah dimemarkan, daun salam. Gula garam penyedap.
Tes rasa bila sudah masukkan santan dan potongan tomat, aduk lgi sampai mendidih. Matikan api, siap disajikan.

Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya. Resep MudahGarang Asem Tanpa Daun Pisang Mari Belajar Memasak. resep an cara buat Asem - Asem Botok Ungkusan Ati dan Rempela Ayam, untuk cara. Hingga kini, daun pisang masih digunakan sebagai pembungkus, tapi penggunaannya terbatas dan kebanyakan untuk makanan tradisional. Kamu mungkin cukup familiar dengan beragam kuliner berbungkus daun pisang.

Get Latest Recipe : HOME