This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. If beef is not your choice of meat, you can also use chicken, shrimp, squid, etc. Find kwetiau goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Bahan Membuat Kwetiau Goreng

1/2 bungkus kwetiau (cuci bersih).
2 butir telur ayam.
Secukupnya Pecai.
Secukupnya Sawi.
Bumbu halus:.
6 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
Sambal:.
20 bh cabai rawit merah.
2 bh cabai merah.
Bumbu:.
Secukupnya Kecap.
Secukupnya penyedap rasa.
Secukupnya garam.
Secukupnya micin.

Langkah Memasak Kwetiau Goreng

Siapkan bawang putih, bawang merah ulek sampai lembut. Sisihkan.
Siapkan cabai rawit merah, cabai merah, rebus sampai layu, lalu ulek sampai lembut. Sisihkan.
Panaskan wajan, gunakan api sedang. masukkan sedikit minyak goreng, masukan telur, oseng telur, lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum, masukan bumbu sambal (sesuai selera) aku sekalian bikin stock sambel sih, tumis hingga layu. Lalu masukkan sayuran kedalam wajan, tumis, beri air sedikit (supaya layu doang)..
Masukkan kwetiau, aduk aduk hingga bumbu2 tercampur dgn rata, lalu masukkan garam, penyedap rasa, micin, dan kecap secukupnya. Masukkan sedikit air (supaya kecap menyerap ke kwetiau) aduk2 kembali hingga rata. Tes rasa. Sajikan..

Demikianlah rekomendasi resep kwetiau goreng ala abang-abang yang spesial dan gak kalah enak tentunya. Ternyata, gampang banget ya cara bikinnya! Jadi gak usah beli lagi diluar. kwetiau kuah, kwetiau siram, kwetiau goreng spesial, kwetiau kuah pedas, kwetiau goreng medan, kwetiau Mempersembahkan resep Kwetiau goreng yang enak dan lezat, praktis pembuatannya. Resep cara membuat kwetiau goreng ala restauran dengan bumbu kwetiau goreng sederhana yang spesial beserta tips memasak mie nya supaya tidak lembek. Cara Membuat Mie Kwetiau yang Enak Resep sederhana ini selalu jadi andalan saat tak ada waktu buat memasak.

Get Latest Recipe : HOME