Di jamin suka dan bikin di sayang suami hihiii. Iris wortel bentuk korek api, dan potong brokoli kecil kecil Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih dan telur, buat orak arik jangan sampai matang Masukan wortel, brokoli, garam dan air. Telur orak arik paling lezat jika disajikan selagi hangat.
Bahan Membuat Orak arik Capcay wortel jamur dan brokoli
- 2 buah brokoli.
- 2 wortel uk sedang.
- 1 bks jamur kuping.
- 2 biji telur ayam.
- Daun bawang seckupnya.
- 5 biji Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- Cabai rawit 2 bji saja untuk rasa pedes2 aja.
- 1 1/2 sdm Tepung maizena.
- 2 sdm Saos tiram.
- 1 sdm Gula pasir.
- Garam 1⅓ sdm atau secukupnya ya bund.
- 1/3 sdt Lada.
- Air secukupnya untuk kuah aja.
Langkah Memasak Orak arik Capcay wortel jamur dan brokoli
- Cuci dan potong2 brokoli wortel dan jamur, untuk jamur saya rendam sebentar pakai air anget dan sedikit garam lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu dr bmerah,bputih, dan cabai dan potong daun bawang. Di uleg ya bund.
- Kocok telur yg disediakan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu dan daun bawang.
- Jika sudah harum masukkan kocokan telur, sisihkan bumbunya biar tdk kecampur semua lalu orak arik.
- Jika sudah masukkan sayur dan tambahkan air dr sisa bumbu di ulegkan.
- Masukkan tepung maizena yg sudah dicairkan, saos tiram,garam, lada, dan gula secukupnya.
- Jika sudah meresap dan kematangan sayur sudah pas, capcay siap disantap yaaa 👏.
Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Berbagai resep makanan sederhana gak ribet dan lezat hanya disini. Hujan dingin-dingin gini memang paling asik makan yang berkuah-kuah, yang hangat dan seger. Kali ini pilihannya jatuh pada capcay telur puyuh, menyeseuaikan dengan stok yang ada di kulkas.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Garang Asem Iga Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Iga Garang Asam Yang Enak
Rahasia Memasak Ayam Geprek Ulala Yang Lezat
Resep Kerupuk Nasi Aka Gendar Yang Lezat
Resep Perkedel Kentang Yang Gurih
Resep Kerupuk Gendar Nasi Tanpa Bleng Yang Gurih
Cara Membuat Sup Buntut Garang Asam Yang Renyah
Resep Mie Nyemek Rasa Soto Lamongan Yang Enak
Resep Tiwul Ayu Yang Enak
Rahasia Memasak 101 Perkedel Kentang Wortel Yang Lezat
Resep Garang Asem Ayam Praktis Nan Suegeeerrr Yang Lezat
Resep Orek Tempe Garing Ala Chef Nurul Yang Nikmat
Resep Garang Asem Daging Kurban Yang Renyah
Resep 17 Ayam Gepuk Yang Nikmat
Rahasia Memasak Balado Kulit Melinjo Bikinramadanberkesan Yang Nikmat
Cara Memasak Tempe Orek Garing Yang Lezat
Rahasia Membuat Bihun Goreng Suka Suka Yang Nikmat
Cara Memasak Tahu Bulat Yang Lezat
Rahasia Memasak Es Timun Serut Selasih Yang Gurih
Resep Krupuk Gendar Tanpa Biang Yang Enak
Resep Garangasem Daging Khas Pekalongan Yang Renyah
Rahasia Membuat Perkedel Kentang Yang Nikmat
Cara Membuat Beef Teriyaki Yang Lezat
Cara Memasak Tahu Bulat Yang Lezat
Resep Daging Teriyaki Simple Yang Enak