Ayam Teriyaki simple Masakan ayam teriyaki menjadi inspirasi bagi ibu ibu muda yang ingin menikmati cita rasa daging ayam yang lain. Namun pada hakekatnya bumbu masakan teriyaki simple dan sederhana. Teriyaki is actually a cooking technique originating in Japan, involving boiling or broiling meat or seafood with a sweet and salty soy glaze.

Bahan Membuat Ayam Teriyaki simple

250 gr daging ayam fillet, cuci lalu potong sesuai selera.
1 btr Bawang Bombay, iris tipis.
1 btg daun Bawang, iris serong (wien skip).
1 sdm Margarine.
Secukupnya Air.
Kaldu bubuk jamur (optional).
Bahan Marinasi:.
1 sdm Saus tiram.
1 sdm Kecap manis.
1 sdm Kecap asin.
Secukupnya garam dan merica bubuk.

Langkah Memasak Ayam Teriyaki simple

Campur semua bahan marinasi, masukkan ayam yang sudah dipotong, aduk rata dan remas", diamkan dalam kulkas 15 menit (kalau mau lebih nyerap diamkan semalam).
Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay sampai layu dan harum. Masukkan ayam serta bumbu rendamannya, aduk rata.
Tambahkan air, masak dengan api kecil sampai kuah menyusut dan ayam empuk. Tes rasa (tambahkan kecap manis atau asin atau kaldu bubuk jamur bila kurang).
Sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang (wien skip). Sajikan.....

Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Simple sauces are the key to transforming refrigerator leftovers or freezer finds into a legit meal. This Easy Homemade Teriyaki Sauce begins with just four ingredients that form a fast and easy marinade. Savory and versatile, Teriyaki Sauce has been becoming the mainstay seasoning outside of Japan. Learn how to make delicious and easy homemade teriyaki sauce in this recipe.

Get Latest Recipe : HOME