Bubur wortel enak dan sehat. foto: Instagram/@vicky.widyarichardo. Nasi gurih is an Indonesian steamed rice cooked in coconut milk and spices dish originally from Aceh, Indonesia. Nasi gurih literally means "succulent rice" in Aceh language and Indonesian.
Bahan Membuat Bubur Nasi Gurih
- 1 mangkok nasi putih.
- 150 gr daging giling (sy pake daging b2, bs ganti sapi atau ikan.
- 1 siung bawang putih (cincang).
- 1 ruas jahe (cincang).
- Bumbu secukupnya :.
- Garam, merica, arak masak (angciu).
- Minyak Wijen, royco rasa ayam.
- 500 ml air putih.
Langkah Memasak Bubur Nasi Gurih
- Tumis jahe + bawang putih hingga harum.
- Tambahkan daging giling, beri bumbu pelengkap (royco nanti setelah hampir matang saja).
- Setelah daging matang, masukan air dan nasi putih aduk2 hingga agak lembek tapi masih berbentuk nasi ya (krg lebih 15 menit).
- Tambahkan air apabila kurang, setelah sdh cukup kelembekannya masukkan royco secukupnya saja.
- Siap disantap dan beri taburan bawang putih goreng.
Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip. Resep Bubur Nasi Gurih Sederhana Inspirasi Aceh. Sarapan adalah hal yang penting yang seharusnya tak boleh dilewatkan. Ini karena fungsi sarapan yang begitu penting untuk memenuhi. Sajikan bubur gurih dengan suwiran ayam, jamur tiram dan kuahnya.
Get Latest Recipe : HOME