Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung. Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur.
Bahan Membuat Lemet Jagung
- 2 buah jagung manis iris dan blender halus.
- 1/4 kelapa muda utuh di parut.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 sdm tepung kanji.
- 5 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- Kulit jagung untum membungkus.
Langkah Memasak Lemet Jagung
- Campur bahan-bahan, jagung yang sudah di blender, kelapa parut, tepung maizena, tepung kanji, gula,garam.
- Setelah tercampur rata, masukkan adonan ke kulit jagung..
- Agar adonan tidak mudah bocor, bungkusan adonan di kulit jagung bisa ditali dengan benang..
- Setelah selesai semua sudah dibungkus, kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu sebelumnya. Kukus lemet selama 20menit..
- Setelah 20 menit, kompor dimatikan dan lemet siap untuk dinikmati.
Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan. Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia. Hal ini menjadikan jagung sebagai salah satu bahan makanan utama di Indonesia. Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Semur Daging Betawi Kitaberbagi Yang Enak
Resep Sapo Tahu Seafood Yang Nikmat
Cara Membuat Churros Ala Bogasari Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kopi Janji Jiwa Yang Gurih
Rahasia Memasak Bacem Tahu Tempe Dan Ayam Kampung Yang Renyah
Cara Membuat Kue Semprit Susu Simpel Yang Lezat
Resep Cumi Asin Petai Yang Nikmat
Resep Green Fusili Chicken Diet Yang Enak
Resep Peda Rawit Yang Gurih
Resep Tahu Bulat Kopong Yang Lezat
Resep Omurice Melted Yang Lezat
Resep Bacem Tempe Tahu Yang Renyah
Cara Memasak Tempe Tahu Bacem Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Renyah
Cara Membuat Sosis Solo Porsi Banyak Yang Nikmat
Resep Donat Kampung Empuk Yang Nikmat
Resep Tempe Tahu Bacem Yang Lezat
Resep Sambalado Hijau Pete 39 Yang Renyah
Resep Tempe Tahu Bacem Yang Gurih
Resep Sambel Cumi Pete Yang Renyah
Resep Sapo Tahu Seafood Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bacem Tahu Tempe Yang Nikmat
Resep Mie Bihun Goreng Khas Pekalongan Yang Lezat
Resep Pepes Tahu Peda Kemangi Yang Gurih
Resep Ikan Basamu Homemade Yang Renyah