Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng.
Bahan Membuat Bacem tahu tempe dan ayam kampung
- Prepare 1/2 lenjer of tempe.
- You need 3 buah of tahu.
- Prepare 200 gr of ayam kampung.
- Prepare 2 butir of kemiri.
- You need 1 1/2 of gula merah sisir.
- It's 3 sdm of gula aren merah.
- Prepare 2 sdt of gula aren putih.
- You need 1 sdt of himsalt.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- It's 1/2 ruas of lengkuas.
- It's 2 lbr of daun salam.
- It's 1 buah of serai geprek.
- You need 2 biji of asem jawa.
- Prepare 800 ml of air.
Langkah Memasak Bacem tahu tempe dan ayam kampung
- Cuci bersih ayam kampung, kemudian potong2 sesuai selera. Begitu pula tempe dan tahu potong2 sesuai selera..
- Haluskan kemiri, dan duo bawang (me dg blender). Siapkan air dalam panci hidupkan kompor lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan, masukkan pula ayam kampung, tahu dan tempe..
- Setelah itu, masukkan gula merah sisir, gula aren putih dan merah, masukkan juga himsalt, kaldu jamur, dan asem jawa. Tambahkan serai geprek, daun salam dan lengkuas.
- Masak dengan api sedang, tunggu hingga air menyusut atau hingga rasa yg diinginkan meresap kedalam ayam, tempe, dan tahu. Setelah dirasa air menyusut dan merasuk tiriskan lalu boleh digoreng bisa tanpa digoreng. Dan siap dihidangkan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Bagaimana tidak? Selain rasanya dijamin legit dan memuaskan, tahu atau tempe bacem juga Nah, kalau ingin tahu cara membuat tempe ini, ayo simak videonya. Di bawah ini aku lampirkan juga. Seperti juga membuat tahu dan tempe bacem ataupun gudeg jogja, Resep Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Sebenarnya di Jogja sendiri Resep Ayam Goreng Bacem ini bisa menggunakan ayam potong atau ayam kampung.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Proll Tape Kukus Yang Enak
Resep Ribs Ala Nuris Yang Gurih
Resep Babi Panggang Teflon Kecap Yang Enak
Cara Memasak Mie Goreng Aceh Bumbu Sederhana Tanpa Topping Yang Lezat
Resep Daging Burger Patty Burger Enak Dan Gampang Yang Enak
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Renyah
Rahasia Memasak Bola Ubi Kopong Anti Bantat Yang Gurih
Cara Membuat Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Resep 27 Bola Bola Ubi Isi Cokelat Yang Enak
Rahasia Memasak Gyoza Kuotie Yang Gurih
Resep 14 Pure Ubi Jalar Mpasi Yang Gurih
Rahasia Memasak Pizza Dengan Metode Water Roux Teknik Tang Zhong Yang Enak
Resep Rujak Mangga Kweni Rujak Aceh Yang Gurih
Resep Dendeng Manis Aka Bak Kwa Non Halal Yang Gurih
Resep Tumeh Eungkot Tumis Ikan Khas Aceh Yang Enak
Cara Membuat Bakwan Buncis Wortel Yang Lezat
Rahasia Membuat Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Resep 7 Prol Tape Kukus Simple No Egg No Mixer Yang Enak
Rahasia Memasak Babi Panggang Yang Gurih
Resep Mie Aceh Bahan Seadanya Yang Enak
Resep Enoki Roll Yang Nikmat
Rahasia Membuat Proll Tape Singkong Keju Yang Gurih
Resep Puding Coklat Lapis Biscuit Simple Yang Enak
Resep Rujak Aceh Yang Gurih
Resep Proll Tape Peyeum Ala Fe And 39 Yang Nikmat