Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal Suwir
- 250 gram daging sapi khas dalam.
- Bumbu halus.
- 6 Siung Bawang merah.
- 3 Siung Bawang putih.
- 1 Ruas Lengkuas.
- 2 Butir Kemiri.
- 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Bumbu cemplung.
- 1 batang serai.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 sdt gula merah serut.
- 1 bks santan instan.
Langkah Memasak Empal Suwir
- Siapkan semua bahan..
- Tumis bumbu halus masukkan daging yang sudah dipotong potong, masukkan santan, gula merah, serai, daun jeruk, dan daun salam aduk rata. Biarkan ±10 menit matikan api, ambil daging (biarkan dingin)..
- Setelah daging dingin suwir suwir daging. Kemudian tambahkan minyak pada bumbu, tumis bumbu sampai minyak rata masukkan daging suwir..
- Aduk aduk daging agar bumbu meresap rata kedalam daging, tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk kembali sampai santan habis dan meresap kedalam daging hingga daging berwarna kering kecoklatan. Matikan api Tiriskan!!! Bisa disimpan dalam toples tahan 2 mgg lebih..
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Semur Betawi Santan Yang Lezat
Resep 1 Dada Ayam Mercon Yang Lezat
Rahasia Memasak Tahu Bulat Kopong Yang Renyah
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Sederhana Yang Enak
Rahasia Membuat Ayam Mercon Yang Lezat
Cara Membuat Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Renyah
Resep Cream Soup Chicken Yang Enak
Rahasia Membuat Semur Betawi Asli Yang Nikmat
Resep Es Kopyor Nutrijel Swallow Yang Renyah
Resep Semur Daging Betawi Yang Gurih
Rahasia Memasak Sapo Tahu Seafood Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bihun Goreng Jawa Yang Gurih
Resep Semur Daging Betawi Yang Lezat
Rahasia Memasak Semur Daging Sapi Ala Betawi By Rifdah Yang Renyah
Resep Tips Menyimpan Bahan Masakan Bahan Kue Dan Bumbu Dapur Yang Enak
Resep Batagor Udang Dan Tips Penyimpanan Untuk Stok Di Kulkas Yang Renyah
Resep Tahu Bulat Kopong Yang Lezat
Cara Memasak Omurice Topi Telur Bundar Yang Enak
Resep Resep Pepes Tahu Kemangi Pedas Mudah Anak Kos Rice Cooker Yang Renyah
Resep Sosis Solo Yang Nikmat
Cara Membuat Ubi Ungu Goreng A La Pisang Goreng Thailand Yang Nikmat
Resep 9 Kaasstengels Toping Cokelat Yang Enak
Rahasia Memasak Semur Betawi Telur Tahu Dan Bola Bola Daging Sapi Yang Lezat
Resep Semur Daging Betawi Yang Enak