App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo.

Bahan Membuat Sosis solo

It's of ^bahan kulit.
Prepare 300 gr of terigu.
You need 2 butir of telur.
It's 600 ml of air (jangan terlalu cair atau terlalu kental.
Prepare 1/2 sdt of garam.
You need of ^ isian.
Prepare 500 gr of Ayam tanpa tulang (saya gunakan fille ayam).
You need 7 butir of bawang merah (sesuai selera).
Prepare 5 butir of bawang putih(sesuai selera).
Prepare 2 butir of kemiri.
Prepare secukupnya of Merica bubuk.
Prepare of Air secukupnya (bisa gunakan santan kental kara yg kecil).
Prepare of Garam,gula,penyedap.
Prepare of ^bahan pencelup : 2-3 butir telur.

Langkah Memasak Sosis solo

Cara membuat kulit :campur semua bahan,aduk pakai wiks lalu saring,agar adonan mulus,gak bergerindil.
Olesi teflon dg sedikit minyak (tipis aja),panaskan diatas api kecil,lalu tuangkan adonan menggunakan centong,ukuran sesuai selera yaa.. saya gunakan centong sedang..(seperti bikin dadar gulung).
Tunggu matang,angkat...
Cara membuat isian ;rebus ayam,lalu suwir2 atau potong2.. tanpa direbus juga gpp yaa.
Haluskan bumbu,lalu tumis,kemudian masukkan ayam aduk rata,lalu masukkan santan nya,beri garam,penyedap,merica,gula.. koreksi rasa,lalu angkat.
Penyelesaian : ambil kulit,lalu beri isian,bentuk agak memanjang,seperti sosis,bukan seperti risol yaaa.. kemudian masukkan ke pencelup,yaitu telur yg sudaj di kocok lepas,lalu goreng.
Done...

Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut resep yang. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Review Sosis Solo di Restauran ini

Get Latest Recipe : HOME