Tadi pagi sudah menyempatkan masak yang lama.sayur nangka.tapi buka gudeg.melainkan sayur nangka bumbu pedas. Kalau masak sayur nangka itu kan lama.musti di masak dengan api kecil. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih..sayur nangka pedas, dan resep sayur nangka tetelan, meskipun cara membuat sayur nangka berikut rahasia sayur nangka muda supaya bumbu meresap, enak dan pas buat keluarga anda.

Bahan Membuat Sayur nangka pedas

1 bks nangka cacah (beli dipasar yg udah bungkusan).
1 bks santan kara.
5 bawang putih.
7 bawang ungu.
1 miri.
3 sdt ketumbar desaku.
1 bks royko.
Garam secukupnyaa.
15 cabe rawit.
3 sdm minyak goreng.

Langkah Memasak Sayur nangka pedas

Rebus nangka 10 menit biar hilang getahnya.. angkat tiriskan lalu di cuci.
Ulek bawang putih ungu kemiri ketumbar cabe rawit.
Tumis bumbu halus sampai harumm.
Masukan nangkaa dan air secukupnya.
Setelah mendidih masukan santann aduk aduk biar santan tidak pecah.
Masukan royko dan garam masak sampai agak menyusuttt airnyaa.
Tes rasa angkat dan sajikan dengan nasi hangat gereh layur.

Kemudian, anda bisa menuangkan bumbu halus dan asam jawa ke dalam. NANGKA MUDA (CUBADAK) Young jackfruit is what we call nangka muda (cubadak) in Indonesia. Jackfruit has gained significant popularity in recent years. We are not referring to the yellow sweet. Lihat juga resep Gudeg nangka, Gudeg Nangka Muda enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME