Empal Suwir ala2 Nasi Empal Pengampon Sby #KitaBerbagi

Bahan Membuat Empal Suwir ala2 Nasi Empal Pengampon Sby #KitaBerbagi

1. 500 gr daging sapi tanpa lemak (yg bagus).
2. 1 btg serai, geprek & 5 lbr daun jeruk.
3. ❤ Bumbu halus ::.
4. 5 siung bawang putih.
5. 7 siung bawang merah.
6. 1 sdt ketumbar sangrai.
7. 1/4 sdt jintan sangrai.
8. 3 cm kunyit.
9. 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
10. secukupnya garam.

Langkah Memasak Empal Suwir ala2 Nasi Empal Pengampon Sby #KitaBerbagi

1. Rebus daging dgn 1 liter air sampe empuk, saya presto kurleb 15 menitan. Sblm daging di masukkan, tunggu sampe mendidih dulu..
2. Tiriskan daging lalu potong2 searah serat kurleb 5 cm..
3. Gepuk2 daging lalu suwir2 dgn garpu..
4. Tumis bumbu, serai dan daun jeruk sampe harum, tambahkan air kaldu daging (air utk merebus daging tadi) masukkan daging...masak sampe bumbu meresap...test rasa ya, manis gurih..
5. Setelah air susut, tambahkan sedikit minyak, aduk rata dan sat. Nasi Empal Pengampon itu tdk terlalu kering/garing tapi juga tdk basah shg warnanya msh agak putih kekuningan...tapi bumbunya meresap..
6. Siap di hidangkan dgn nasi hangat dan pelengkapnya...👌.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Tela Tela Gurih Yang Lezat

Cara Membuat Indonesiamemasak Cimplung Singkong Yang Lezat

Cara Memasak Molen Mini Yang Enak

Resep Molen Mini Yang Gurih

Resep Kolak Pisang Enakzz Yang Renyah

Resep Saus Takoyaki Yang Nikmat

Resep Serabi Solo Ncc Yang Lezat

Rahasia Memasak The Real Pasta Carbonara Yang Enak

Cara Memasak Diet Gm Day 6 Pecak Mujair Bakar Yang Enak

Resep Brongkos Modifikasi Endeuss Yang Nikmat

Rahasia Membuat Singkong Parut Goreng Yang Nikmat

Resep Tempe Mendoan Modifikasi Yang Renyah

Cara Membuat Kul Kreco Oseng Pedas Yang Lezat

Cara Memasak Molen Mini Yang Nikmat

Cara Memasak Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet Yang Enak

Resep Pisang Bolen Mini Yang Gurih

Resep Pizza Mie Pedas Yang Gurih

Resep Lemet Mutiara Yang Enak

Resep Serabi Solo Ala Serabi Notosuman Yang Lezat

Resep Singkong Parut Isi Gula Merah Yang Enak

Resep Tela Tela Yang Lezat

Resep Molen Pisang Mini Recook Yang Gurih

Resep Molen Mini Yang Renyah

Cara Membuat Diet Gm Day 6 Pecak Mujair Bakar Yang Renyah

Rahasia Memasak Bolen Mini Yang Renyah