Tongseng ayam / kambing Ngintip cara cara pembuatan tongseng ayam dan tongseng kambing dari tukangnya atau dari sipenjualnya secara langsung. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Tidak hanya kambing ataupun daging sapi, ternyata daging ayam pun. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Bahan Membuat Tongseng ayam / kambing

200 gr Ayam /kambing.
Kol.
Tomat.
Kecap.
Santan.
Bumbu halus (sangrai dulu).
3 Bawang merah.
2 Bawang putih.
4 Kemiri.
1/2 sdt Jinten.
Kunyit.
3 cm Jahe.
Cabe.
Lada.
1 sdt Ketumbar.
Bumbu cemplung.
2 Daun jeruk.
Salam 5 atau 10.
Sereh.
Lengkuas.
Cabe.

Langkah Memasak Tongseng ayam / kambing

Sangrai semua bahan bumbu halus sampai harum, haluskan.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu cemplung.
Masukan ayam tumis sampai harum dan matang.
Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, tmbhkn santa kara 3/4 bungkus.
Masukan kecap, garam 1 sdt, totole 1 sdt, gula 1 sdt, koreksi rasa.

Suka sama ayam. tapi pilih pilih ya. Resep Tongseng Ayam Mudah Gak Pake Ribet. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang Beberapa provinsi itu yang kemudian kita kenal sebagai daerah penghasil kambing berkualitas. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. / It is an icon with title Chevron Right.

Get Latest Recipe : HOME