Udah lama pengen bikin marmer cake punya law thomas. Sampe lupa buku resep di mana. Lihat juga resep Bolu Marmer resep dasar Thomas Law enak lainnya!
Bahan Membuat Marmer Cake Law Thomas
- 8 kuning telur.
- 7 putih telur.
- 200 gram terigu kunci.
- 250 gram gula halus (tepung gula).
- 330 gram butter (boleh di mix 200 gram butter dan 130 gram margarine).
- 25 gram susu bubuk (saya dancow).
- 1 sendok teh pasta vanilla.
- 2 sendik makan coklat bubuk + pasta coklat sesuai selera.
Langkah Memasak Marmer Cake Law Thomas
- Mixer butter dengan gula halus sampai mengembang dan pucat.
- Lalu masukan kuning telur satu persatu sambil tetap di mixer. Kasih jarak 1 menit per telur untuk beremulsi. Lalu masukan pasta vanilla..
- Masukan tepung dan susu bubuk yg sudah diayak lalu aduk dengan spatula sampai rata. Sisihkan.
- Mixer putih telur sampai softpeak. Lalu masukan bertahap ke adonan kuning. Saya 3x lalu aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Sisihkan sepertiga adonan lalu tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk rata.
- Masukan dalam loyang ukuran 24 yg sudah diolesi mentega. Tuang selang seling...pertama adonan kuning lalu adonan coklat. Lalu buat motif marmer dengan ujung sumpit (diulir).
- Masukan ke dlm oven yg sudah dipanaskan suhu 170 derajat celcius sekitar 40 menit atau sampai matang.tergantung oven masing2 yaaa.
- Setelah matang angkat dan dinginkan di rak pendingin. Jadi deh marmer cake ๐.
Lihat juga resep Marble cake ala Law Thomas enak lainnya! Jadi, kalau ngidam marmer cake manis legit bertekstur lembut dan moist, tak ada salahnya mencoba marmer cake milik Law's Kitchen. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Marmer Cake ala Law Thomas ini teksturnya lembut dan tidak seret lho Mom's. Wajib dicoba yah resepnya, dijamin tidak mengecewakan.
Get Latest Recipe : HOME