Cara menghangatkan upi panggang cilembu ini sangat mudah. Ada bola-bola hingga brownies lezat ubi. Lalukan sampai habis - Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan, angkat dan sajikan hangat-hangat.
Bahan Membuat Bola ubi cilembu silverqueen dan mozarella / cemilan manis
- 600 gram ubi cilembu.
- 1 sdm gula halus.
- 1 sdt baking powder.
- 10 sdm sagu tani.
- Pewarna makanan pandan.
- Coklat silverqueen.
- Keju mozarela (bisa juga keju quickmelt).
- Gula pasir.
- Susu bubuk rasa vanilla latte (sesuai selera).
- Susu bubuk zee rasa coklat.
- gula halus /bubuk beng2 chocolatos coklat untuk taburan.
Langkah Memasak Bola ubi cilembu silverqueen dan mozarella / cemilan manis
- Kupas bersih ubi cilembu, lalu kukus sampai lunak. Angakt dan langsung haluskan ubi cilembu dan biarkan agak dingin. Masukkan gula halus uleni dengan ubi sampai rata, lalu masukkan bakingpowder, uleni kembali. Tambahkan sagu lalu uleni sampai rata..
- Potong kecil kecil coklat silverqueen. Potong kotak2 keju mozarella. Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan, masukkan coklat lalu tutup sambil di tepuk2 hingga bola rapat dan bulatkan, lakukan sampai adonan habis..
- Beri pewarna hijau untuk adonan yang kedua dengan isian mozarella. Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan, masukkan sedikit gula pasir lalu letakkan mozarella, lalu tutup sambil di tepuk2 hingga bola rapat dan bulatkan, lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak, lalu masukkan bola bola cilembu sesuai rasa. Goreng dengan api kecil sambil dibolak balik, jika bola sudah mulai mengeras besarkan sedikit apinya dengan api sedang sambil dibolak balik agar bola ubi tidak gosong dan kulitnya mengeras. Setelah dingin bola ubi tidak menciut atau kempis..
- Setelah bola ubi cukup dingin, tata bola ubi, taburi dengan susu bubuk / gula halus/ coklat bubuk sesuai selera. Selamat menikmati bola ubi cilembu isi silverqueen yang legit dan crunchy dan keju manis.yang lumer dan mulur..
Ubi Cilembu Cemilan Enak di Musim Hujan, Ubi dikemas dengan rapih khas oleh-oleh Bogor. Ubi cilembu sangat cocok dijadikan sebagai hidangan kelas internasional. Memiliki rasa manis alami dan tekstur lembut seperti tak memiliki serat. Ubi cilembu adalah ubi jalar ras lokal yang hanya ada di Indonesia. Keunikan rasa, tekstur dan manfaatnya membuat ubi cilembu disukai banyak orang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tekwan Ikan Teri Ala Anak Kos Yang Renyah
Rahasia Membuat Cassavacheese Cake With Dragon Fruit Butter Cream Bolu Singkong Yang Gurih
Rahasia Memasak Cookies Kelapa Coklat Tanpa Mixer No Oven Takaran Sendok Yang Enak
Cara Membuat Baked Oreo Cheese Cake Pie Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Liwet Bakar Isi Cumi Asin Pedas Manis Yang Enak
Resep Tumis Oyong Telur Yang Renyah
Resep Nasi Liwet Magicom Yang Enak
Resep Bubur Merah Putih Yang Enak
Resep Cream Soup Ala Kfc Yang Gurih
Resep Bubur Merah Putih Atau Jenang Sengkolo Yang Nikmat
Resep Tahu Bawang Garam Cabai Yang Gurih
Cara Membuat Pisang Molen Keju Renyah Yang Lezat
Cara Membuat Low Carb Moussaka Yang Nikmat
Resep Bubur Merah Bubur Putih Jenang Sengkolo Yang Gurih
Resep Brownis Kukus Dari Cokolatos Drink Mudah Di Buat Yang Lezat
Resep Lontong Isi Yang Lezat
Cara Membuat Cream Soup Kfc Yang Lezat
Cara Membuat Goreng Tahu Tepung Renyah Tanpa Isi Yang Gurih
Resep Bolu Pisang Super Empuk Anti Gagal Takaran Gelas Yang Enak
Rahasia Membuat Diet Gm Hari Ke 7sore Yang Renyah
Cara Membuat Bubur Merah Putih Bubur Sumsum Bubur Mutiara Yang Lezat
Cara Memasak Bubur Merah Putih Yang Gurih
Cara Membuat Terong Rebus Sambal Bawang Yang Renyah
Resep Bubur Merah Putih Yang Gurih
Resep Cream Soup Ayam Ala Kfc Yang Nikmat