Kemudian kecilkan api, masukkan daun kecombrang, dan ikan teri. Sebelum matikan api beri perasan air jeruk nipis. Buat penggemar sup, ini adalah menu yang harus kalian coba.
Bahan Membuat Iga masak Balado Kecombrang
- 350 gram Iga Rebus.
- 3 helai Kecombrang , iris.
- secukupnya Garam, gula, kaldu sapi,.
- 100 ml Air Kaldu.
- 2 lembar Daun Jeruk , robek.
- Bumbu lain.
- 3 siung Bawang merah , iris.
- 2 siung Bawang putih , iris.
- 2 buah Cabe merah.
- 6 buah Cabe keriting.
- 10 buah Cabe Rawit.
Langkah Memasak Iga masak Balado Kecombrang
- Blender cabe2 nya, sisihkan. Tumis bawang2an, daun jeruk dan kecombrang sampai wangi...
- Masukan Iga rebus, aduk rata, beri garam,gula, kaldu, aduk rata, beri air kaldu, diamkan hingga matang dan air menyusut..siap disajikan..
Rasanya sedap wangi kecombrangnya bikin lahap belum lagi sy memang seneng sama. Angkat dan sajikan masakan cumi bumbu kecombrang ini selagi masih hangat. Anda pasti suka: Resep Masakan Balado Teri Medan. Demikian resep cumi bumbu kecombrang yang enak ini. Silahkan anda coba resep ini di rumah dan nikmati masakan cumi bumbu kecombrang ini bersama keluarga.
Get Latest Recipe : HOME