Marinate the chicken overnight for a deliciously flavorful and tender chicken dish. This is an adaptation of Tandoori style chicken, minus the red coloring. Indian Barbeque Chicken. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.
Bahan Membuat Chicken Barbeque (Ayam saos bbq)
- Secukupnya minyak goreng.
- Racikan ayam :.
- 1/2 kg ayam dada fillet.
- 1 sdm air jeruk nipis.
- Secukupnya air dingin.
- 5 sdm tepung bumbu (rekomendasi Sajiku).
- 1 butir telur.
- 1 sdt baking powder.
- Saus bbq :.
- 1 sdm non-salted butter/ bisa diganti mentega.
- 4 sdm saos bbq instan (rekomendasi Del Monte).
- 2 sdm oregano kering.
- 1 siung bawang bombay (iris).
- 1 siung bawang putih (cincang halus).
- Secukupnya merica bubuk.
- Pelengkap:.
- Secukupnya french fries.
- Secukupnya fresh mix vegetables.
Langkah Memasak Chicken Barbeque (Ayam saos bbq)
- Potong ayam dada fillet berbentuk persegi panjang/memanjang. Rendam dg air perasan jeruk nipis selama 15 menit. Lalu, campurkan dengan seluruh bahan racikan ayam, aduk hingga seluruh ayam terselimuti adonan..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan adonan ayam, goreng hingga berwarna kecoklatan. Bila telah matang, tiriskan..
- Selanjutnya, panaskan mentega masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga harum dan layu. Kemudian campurkan bahan-bahan saos bbq lainnya. Aduk hingga mendidih. Tiriskan..
- Goreng kentang dan rebus mix vegetables..
- Selanjutnya, letakkan ayam di piring saji, tuang dengan saus. Dan sajikan bersama kentang goreng & mix vegetables..
Jom try buat honey bbq chicken pulak hari ni atau dalam bahasa melayu dia ayam madu bbq. Untuk buat honey bbq chicken ni, saya guna chicken wings n drumettes saja. Nak guna bahagian lain pun boleh. Cuma bahagian kepak ni lebih sedap kalau diratah macam tu je. Cara membuat saus barbeque cukup berpengaruh terhadap cita rasa menu makanan yang akan dihidangankan pada barbeque party, maka dari itu hal ini memang perlu perhatian khusus untuk meningkatkan taste dan mood para peserta barbeque party.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Cinnamon Rolls Yang Renyah
Cara Membuat Terong Goreng Tepung Yang Lezat
Cara Memasak Sate Ayam Kecap Teflon Yang Gurih
Resep Kentang Panggang Brokoli Keju Yang Nikmat
Cara Memasak Jamu Kunyit Asem Yang Nikmat
Resep Roasted Vegetables Kentang Brokoli Wortel Panggang Low Cal Yang Lezat
Cara Memasak Sop Iga Sapi Yang Renyah
Rahasia Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Nikmat
Resep Cake Selai Apel Kayu Manis Yang Nikmat
Resep Salad Buah Salad Buah Yakult Salad Buah Segar Yang Lezat
Resep Puding Santan Gula Merah Yang Gurih
Cara Memasak Tips Menyimpan Sayuran Yang Gurih
Cara Membuat Opak Telo Yang Enak
Resep Tahu Isi Sayur Pedas Yang Gurih
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Crispy Yang Gurih
Resep Bihun Goreng Singapore Yang Nikmat
Cara Memasak 02permen Jelly Agar2 Yang Lezat
Cara Memasak Cumi Goreng Tepung Crispyyy Calamari Masih Mentah Yang Renyah
Cara Membuat Tips Penyimpanan Sayuran Dan Daging Ayam Yang Renyah
Resep Bakwan Sayur Sajiku Yang Gurih
Rahasia Membuat Terong Crispy Yang Renyah
Rahasia Memasak Donat Empuk Anti Gagal Yang Gurih
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Yang Renyah
Resep Saus Steamboat Ala Restojhonny Steamboatmade My Mama Vita Yang Lezat
Resep Roti Isi Coklat Yang Renyah