Bahan Membuat Bihun Goreng Singapore
- 150 g bihun kering.
- 50 g udang.
- 2 butir telur ayam.
- 50 g tauge.
- 25 g jamur kuping.
- 1 batang daun bawang.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak goreng.
- Saus :.
- 3 sdm kecap asin.
- 2 sdm saos tiram.
- 2 sdm saos tomat.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- Bumbu iris :.
- 2 siung bawang putih.
- 1 butir bawang merah.
- 1/4 butir bawang bombai.
- Taburan :.
- Bawang goreng.
Langkah Memasak Bihun Goreng Singapore
- Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan..
- Rendam bihun kering dalam air hingga lembek. Kemudian tiriskan..
- Selanjutnya rendam jamur kuping dalam air panas hingga mengembang. Tiriskan. Lalu potong-potong..
- Rebus telur ayam. Setelah matang kupas dan potong sesuai selera..
- Cincang bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai. Sisihkan..
- Iris serong daun bawang. Sisihkan.
- Selanjutnya dalam wajan panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombai hingga harum..
- Kemudian masukkan udang yang sudah dikupas bagian punggungnya. Aduk rata hingga udang berubah warna..
- Masukkan gula, garam, merica bubuk, kecap asin, saos tiram, dan saos tomat. Aduk rata..
- Masukkan potongan jamur kuping dan taoge yang sudah dicuci bersih. Aduk-aduk hingga taoge agak layu..
- Selanjutnya masukkan daun bawang, aduk sebentar dan masukkan bihun sedikit demi sedikit sambil diaduk agar bumbu dapat tercampur rata..
- Setelah rata dan bumbu meresap. Pindahkan bihun ke piring lalu taburi dengan bawang goreng. Untuk telur rebus boleh diaduk jadi satu dengan bihun boleh juga dijadikan topping. Bihun Goreng Singapore siap dinikmati..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Marble Cake 4 Telur Yang Enak
Resep Nasi Pepes Ayam Jamur Yang Renyah
Rahasia Memasak Gulai Tunjang Instan Yang Nikmat
Resep Snack Mpasi Ubi Keju 7m Yang Lezat
Rahasia Membuat Kolak Kolbi Kolang Kaling Biji Salak Ubi Simple Recipes Yang Renyah
Rahasia Membuat Dessert Box Red Velvet Yang Renyah
Resep Fish And Amp Chip Ala Tiger Kitchen Yang Gurih
Cara Memasak Mpasi Pie Biskuit Ubi Yang Lezat
Resep Mpasi 7m Labu Siam And Amp Kacang Merah Yang Gurih
Resep Nuget Ayambisa Juga Isian Burger Yang Gurih
Rahasia Memasak Mangut Lele Yang Renyah
Resep Isian Burger Ayam Chicken Patty Super Gampang And Amp Enyaaak Yang Enak
Cara Membuat Gulai Tunjang Yang Enak
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kelapa Muda Yang Enak
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Cara Membuat Fish And Chips Rumahan Yang Lezat
Resep Mangut Lele Kemangi Yang Nikmat
Cara Memasak 10 Chicken Carrot Spinach Patty Burger Yang Nikmat
Resep Mpasi 7m Bubur Nasi Kacang Merah Yang Renyah
Cara Memasak Tuna Mentai Rice Suka Suka Yang Lezat
Resep Kentang Brokoli Keju Panggang Yang Enak
Cara Memasak Mpasi Ubi Bayam Plum Bubuk Tempe Homemade Evoo Yang Gurih
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Proll Tape Bisa Oven Bisa Kukus Mudah Dan Simple Yang Nikmat
Rahasia Membuat Marmer Cake Ekonomis 4 Telur Yang Renyah