Bahan Membuat Saus Steamboat ala Resto(Jhonny Steamboat)Made My Mama Vita
- 8 biji cabe merah besar(saya tambah cabe rawit 10biji).
- 4 siung bawang putih.
- 2 sendok makan kecap manis.
- 5 sendok makan minyak wijen.
- 5 sendok makan kecap ikan.
- 1 sendok makan sunquick orange.
- 5 sendok makan cuka apel(biasa juga gak apa-apa).
- 2 sendok makan saus tiram.
- 1 sendok teh tepung maizena+200 ml air).
- Secukupnya gula,garam, penyedap.
- Secukupnya wijen(sangrai).
- Secukupnya daun ketumbar (iris halus).
Langkah Memasak Saus Steamboat ala Resto(Jhonny Steamboat)Made My Mama Vita
- Siapkan semua bahannya.
- Blender cabe merah besar,cabe rawit,bawang,sampai lumat lalu masak sampai menggulang.
- Nah dah menggulang(air menyusut tambahan aneka perasa dan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air.
- Kalau sudah mengental masukkan daun ketumbar dan biji wijen yang sudah di sangrai dan siap buat cocolan deh.
- Nah siap santap yuk.
Get Latest Recipe : HOME