Resep Dan Cara Membuat Kue Widaran Keju (Empuk, Gurih Dan Renyah) Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Renyah dan gurih ketika dikunyah membuat resep kue widaran asin keju menjadi cemilan enak yang favorit, bahkan kue kering goreng ini sering menjadi menu khas saat lebaran idul fitri, natal, imlek. Resep Kue Widaran Keju enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan Membuat Widaran Keju Gurih
- 280 gr Tepung tapioka.
- 130 gr Keju.
- 2 butir Telur.
- 50 gr mentega.
- 1/2 sdt Garam.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Widaran Keju Gurih
- Siapkan bahannya. Kocok lepas telur hingga berbuih. Parut keju..
- Masukkan parutan keju dan garam ke dalam wadah tepung..
- Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil di uleni. Tambahkan mentega sedikit sedikit hingga adonan cukup untuk dibentuk. Uleni sampai kalis..
- Setelah kalis adonan di bentuk lonjong memanjang lalu masukkan dalam wajan yg berisi minyak dingin. (ngebentuknya jgn besar besar ya, alnya dia ngembang pas digoreng, kyk sya kloter pertama kegedean jdnya montok-montok hihii).
- Kalau sdh terkumpul, siap untuk di goreng. Wajannya dipanaskan pakai api sedang..jgn di aduk dlu ya kalo blum mengapung dan keras ntar dia patah. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan..
- Angkat lalu tiriskan..dianginin dlu jgn langsung masuk toples..kalo dah dingin baru masuk toples ttp renyah kok dan gurih kejunya bikin nagih..
- Menggoreng kloter kedua, didinginkan dlu minyaknya baru masukkan lgi..harus ekstra sabar ya...
- Kloter pertama punyaku dah ludes sama abah, ngemil sambil nonton bola hihii..allhamdulillah ortu suka malah minta dibikinin lg tp yg manis hihii...
Camilan yang enak, gurih, ngejuu banget!! Kue widaran keju sudah siap untuk dihidangkan. Kue widaran merupakan kue yang gurih, renyah, manis dan enak, jadi cocok sekali jika dijadikan sebagai sajiannya bersama keluarga. Sebagai teman ngobrol sambil menikmati segelas teh. Buat adonan dengan cara mencampurkan tepung beras ketan dengan kuning Itulah sajian cemilan gurih special lebaran dengan resep kue widaran keju special.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Beras Kencur Yang Lezat
Rahasia Memasak Sayur Bobor Selada Air Versi Lengkap Yang Gurih
Resep Beef Teriyaki Saori Yang Renyah
Resep Empal Suwir Yang Renyah
Resep Tempe Bacem Yang Enak
Cara Memasak Roti Bantal Bolang Baling Empuk Yang Gurih
Resep Lemon Squash Yang Gurih
Cara Membuat Empal Suir Bikinramadhanberkesan Yang Gurih
Resep Kolak Ubi Bolang Baling Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bumbu Kacang Yang Lezat
Rahasia Membuat Dango Yang Enak
Resep Gulai Ayam Kampung Yang Lezat
Resep Urap Kenci Selada Air Yang Nikmat
Rahasia Memasak 19 Sop Iga Sapi Enak Yang Enak
Resep Fruity Lemon Squash Yang Lezat
Resep Churros Ala Bogasari Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Gurih
Resep Tahu Bulat Anti Kempes Yang Renyah
Cara Membuat Sop Iga Presto Sederhana Yang Enak
Resep Empal Daging Sapi Yang Nikmat
Resep Sop Empal Muntilan Yang Lezat
Cara Membuat Oliebollen Bolang Baling Yang Lezat
Resep Sop Iga Ala Resto Padang Yang Enak
Cara Membuat Es Timun Melon Squash Yang Lezat
Rahasia Memasak Sop Ayam Rempah Khas Padang Yang Lezat