Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Bahan Membuat Beras Kencur
- 3 sdm beras.
- 5 ruas jari kencur.
- 1 keping gula jawa (sesuai selera).
- 1 liter air.
Langkah Memasak Beras Kencur
- Beras direndam selama semalam, kemudian dicuci bersih.
- Didihkan air dalam panci, masukkan gula jawa. Tunggu sampai gula jawa larut. Angkat, dinginkan.
- Masukkan beras kedalam blender, tambahkan kencur dan air gula. Proses sampai halus. Saring.
- Sajikan. Bisa ditambahkan es batu, segeerr....
Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan. Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Lihat juga resep Jamu Beras Kencur enak lainnya! Manfaat beras kencur satu ini tentu jadi angin segar bagi para diabetesi yang kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darahnya. Namun, bukti-bukti yang didapat sampai saat ini masih berupa.
Get Latest Recipe : HOME