Ya sudah kita bikin apple pie ala-ala McD ya. resep bikin apple pie yang enak dan gurih sangatlah mudah dengan bahan yang sederhana. tag:resep apple pie ala mcd resep pie apel ala mcd resep apple pie mcd. It's really simple to follow - he mixes the butter, apple, sugar and cinnamon in a saucepan and lets it bubble and caramelise. Make the mixture and put it on the pastry (Picture:.

Bahan Membuat Apple Pie ala Mcd

Pie 🥧 Crust.
325 gr tepung terigu (protein rendah kunci biru).
150 gr butter 🧈 dingin.
1 sdm air lemon / jeruk nipis.
1 sdt baking powder.
9-10 sdm air es.
Filling Apple 🍏.
2 buah apel ijo (potong dadu).
2 sdm tepung terigu.
1 sdt kayu manis bubuk.
1/4 sdt bubuk pala.
5 sdm butter.
10 sdm gula pasir.

Langkah Memasak Apple Pie ala Mcd

Siapkan bahan2 pie crust, kebetulan disini tepung kunci biru saya sisa setengah, jadi punya saya ini setengah kunci biru, setengah segitiga biru. Saya juga pakai nya salted butter 🧈 potong2 dadu dalam keadaan dingin(kulkas bawah) biar lebih renyah hasilnya...
Video 1 : campur terigu & butter pakai tangan saja sampai tercampur rata semua nya. Video 2 : Adonan pie crust setelah semua bahan telah dicampur (air lemon, baking powder, dan air es). FYI : Air es nya dicampur dikit2 aja sampai adonan nya sudah mulai tercampur, tidak perlu terlalu kalis. Diamkan adonan kurang lebih 30 menit masukkan kulkas bungkus dengan plastik wrap/masukkan wadah tertutup..
Keluarkan adonan, mulai gilas dengan rolling pin kira2 ketebalan 1-2mm, agar hasil nya sama saya pakai bantuan penggaris ya buibu, kalau punya saya ini ukurannya Lebar : 6cm, Panjang : 10cm. Kalau sudah sisihkan dulu sembari kita buat filling apple 🍏 nya.
Saya ini pakai apel hijau nya bukan apel malang tp apel hijau import jd rasanya kurang nano2, sehingga saya perlu menambahkan perasan jeruk nipis / lemon. untuk 10 apple pie ternyata hanya butuh 2 apel saja, potong dadu kecil2..
Panaskan butter, api kecil saja, kalau sudah meleleh masukkan terigu aduk sampai rata, kemudian masukkan gula pasir dan air matang.. tidak cair dan tidak kental, tengah2 seperti pada video ya, jika terlalu kental bisa ditambah air sedikit-dikit saja. Lalu masukkan potongan apel dan kayu manis+bubuk pala, masak sebentar lagi & tes rasa.. jika kurang asam tambahkan air lemon. Matikan api dan dinginkan sebelum next step..
Filling apelnya setelah dingin jadi set seperti ini, ini saya bagi2 biar pas untuk 10 apple pie.. setelah diletakkan di tengah2, sisi luar nya di oles dengan kocokan telur (sebagai perekat)..
Letakkan lembaran diatas untuk menutupnya dan rekatkan dengan garpu, tidak masak jika nanti ada yang keluar seperti pada video, nanti bisa kita bersihkan dengan memotong sedikit tiap sisi nya.. jadi jangan khawatir. Jika sudah selesai semua, bisa disimpan di freezer tahan bisa sampai 6 bulan, dan bisa digoreng kapanpun...
Selamat menikmati 🍏 🥧 Ini rasa filling apple nya mirip buanget sama rasa filling apple pie nya Mcd. hehehe 💗 walaupun tepung saya gak semua pakai kunci biru tapi tetep renyah hanya gak secrunchy punya nya Mcd aja.. Selamat mencoba.

Siapa yang kangen makan apple pie-nya McDonalds? Nah kali ini Kokiku TV mau membagikan resep apple pie ala McDonalds yang pastinya bisa ngobatin rasa kangen kamu. Sumber resep: @rickeindriani_ordinarykitchen Modifikasi: Solina Piani @Luniq.kitchen Ada yang ngerasa ga sih apple pie McD susah banget dicari? Selalu habis, entah habis terjual atau emang habis stoknya di outlet. Sampe kangen banget rasanya makan apple pie #lebay.

Get Latest Recipe : HOME