Seblak mager - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malah melewati aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak si kecil untuk ikut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita dapatkan di dunia maya.

Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti. Anda bisa buat Seblak mager menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Seblak mager

Siapkan Kol.
Siapkan 2 buah Sosis.
Sediakan Kerupuk.
Sediakan Garam.
Sediakan Penyedap rasa.
Kamu butuh 2 butir Telur.
Sediakan Kaldu bubuk/masako.
Anda butuh 4 buah Cabai rawit.
Kamu butuh 2 buah Cabai merah kriting.
Sediakan 2 siung Bawang merah dan putih.
Kamu butuh 2 cm Kencur.
Siapkan Bon cabe.

Cara memasak Seblak mager

Ulek cabai, bawang dan kencur sampai halus. Disarankan pakai blender yah bun, soalnya pegel hehe.
Sembari menunggu bahan halus, rebus kerupuk sampai lembek.
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan telur dan orak arik.
Setelah itu masukkan air dan tunggu mendidih.
Baru masukkan kol, sosis dan kerupuk yg sudah direbus.
Beri garam, penyedap rasa dan masako secukupnya.
Tunggu sampai matang.
Jika sudah sajikan dan taburi dengan bubuk cabai.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas. seblak instant cup mommyindo. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Seblak mager - Mudah sekali bukan memasak Seblak mager ini? Selamat mencoba.