043. Ayam Lado Mudo / Hijau

043. Ayam Lado Mudo / Hijau - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malah lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak buah hati untuk ikut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita temukan di dunia online.

Bunda bisa membuat 043. Ayam Lado Mudo / Hijau memakai 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 043. Ayam Lado Mudo / Hijau

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Bunda butuh Marinate.
3. Kamu butuh 1 sdt garam.
4. Siapkan 2 sdm jeruk nipis / cuka.
5. Bunda butuh 1 Bahan.
6. Bunda butuh Secukupnya garam.
7. Sediakan 1 ruas kecil kunyit.
8. Anda butuh 8 siung bawang merah.
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Siapkan 15 batang cabe hijau (sesuai selera).
11. Anda butuh 1 sdt merica.
12. Anda butuh 1 sdt ketumbar (sangrai).
13. Sediakan 3 buah kemiri (sangrai).
14. Kamu butuh 1/2 buah pala.
15. Sediakan 2 Bahan.
16. Sediakan 50 ml minyak masak.
17. Sediakan 3 siun bawang merah (iris).
18. Anda butuh 1 lembar daun kunyit.
19. Siapkan 3 lembar daun salam.
20. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
21. Siapkan 1 batang serai.
22. Anda butuh 1 ruas jahe.
23. Siapkan 1 ruas lengkuas.
24. Sediakan 1 gelas air.

Langkah-langkah buat 043. Ayam Lado Mudo / Hijau

1. Marinate ayam : lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, aduk-aduk beberapa saat, lalu bersihkan dengan air. Seperti pada cara di resep Ayam Pop..
2. Haluskan semua Bahan 1, sebaiknya digiling manual agar tekstur cabe tidak terlalu halus..
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah iris. Setelah wangi, masukkan Bahan 1 yg telah digiling + Bahan 2. Tumis (hingga meletus2) masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air, aduk lalu tutup. Sesekali diaduk agar tidak gosong. Masak hingga air menyusut dan ayam matang..
4. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

043. Ayam Lado Mudo / Hijau - Gampang sekali kan buat 043. Ayam Lado Mudo / Hijau ini? Selamat mencoba.

Resep Lainnya :

Resep Sempol Tahu Tepung Yang Gurih

Rahasia Membuat Udang Sapo Tahu Yang Enak

Resep Sempol Ikan Krispi Yang Enak

Cara Membuat Ayam Palekko Pedis Yang Gurih

Rahasia Memasak Sapo Tahu Udang Yang Enak

Resep Nasgor Ayam Putren Rasa Solaria Yang Nikmat

Cara Membuat Rujak Cingur Yang Lezat

Resep Tartar Sauce Yang Enak

Resep Tuna Fishcake With Tartar Sauce Yang Nikmat

Cara Memasak Tumis Cumi Pedas Manis Yang Renyah

Resep Triple Cheese Pretzel Keto Allaire Bread Flour Yang Gurih

Rahasia Memasak Asem2 Buncis Iga N Kikil Yang Gurih

Cara Memasak Keripik Pangsit Kulit Somay Yang Nikmat

Resep Madu Mongso Yang Gurih

Resep Sapo Tahu Udangbakso Pedas Yang Gurih

Rahasia Memasak Cemilan Kulit Pangsit Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Yang Renyah

Resep Homemade Soft Pretzel Mirip Auntie Anne Lho Yang Renyah

Rahasia Memasak Bitter Ballen With Spicy Tartar Sauce Yang Enak

Resep Sapo Tahu Udang Yang Gurih

Cara Membuat 2 Sale Pisang Yang Lezat

Rahasia Memasak Simple Chocolate Mousse 3 Bahan Yang Lezat

Resep Baked Salmon Tartar Sauce Yang Nikmat

Resep Sapo Tahu Udang Yang Enak

Resep Nasi Gandul Khas Pati Kreasi With Ibu Mertua Yang Lezat