Tadi saya menambahkan udang dan bakso ikan. Dulu saya suka lumuri tahu sutera. Lihat juga resep Sapo Tahu enak lainnya!
Bahan Membuat Sapo tahu udang+bakso pedas
- Bumbu cincang :.
- 1/2 siung bawang bombai.
- 7siung bawang putih.
- 10 biji cabe rawit.
- 1 jempol jahe.
- Bumbu :.
- secukupnya garam,.
- gula.
- masako ayam.
- merica.
- kecap ikan.
- 3 sendok teh saos tiram.
- 2 sendok makan minyak wijen.
- Bahan :.
- 2 batang - tahu sutra.
- 3 batang wortel.
- 1/4 bonggol brokoli putih.
- sesuai selera sawi putih.
- bakso ayam.
- 15 ekor udang.
- 1 sendok makan tepung tapioka (larutkan dg 80ml air).
- NB : bumbu dg ket secukupnya adalah bumbu sesuai selera masing2, untuk video masak bisa dilihat di youtube chanel aq "Adilla cooking".
Langkah Memasak Sapo tahu udang+bakso pedas
- Panaskan minyak/margarin.
- Setelah panas masukkan semua bumbu cincang masak hingga harum.
- Masukkan air secukupnya (sesuai selera) kalo aq karna suami suka kuah2 aq masukkan air 200ml.
- Setelah air mendidih bumbui dg garam gula tiram kecap dll incip rasa.
- Setelah rasa pas masukkan wortel tunggu agak empuk lanjut brokoli putih stelah empuk lanjut bahan2 lain.
- Setelah semua bahan empuk masukkan larutan tapioka - mendidih - sajikan selagi panas👍🏻.
Tambahkan wortel, tumis sampai wortel setengah lunak, masukkan jamur kupung, aduk rata. Hari ini ada Sapo Tahu Udang, Tahu Goreng Saus Pedas Manis dan Omelet Sosis. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Kuah gurihnya tak ada dua dan masak praktisnya tak Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan udang dan masak hingga matang.
Get Latest Recipe : HOME