Nasi Kebuli Praktis Bahkan pada beberapa restoran, nasi ini juga disajikan bersama dengan taburan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat.

Bahan Membuat Nasi Kebuli Praktis

1-2 centong nasi.
250 gr daging ayam.
200 ml air.
1 sdt garam.
1 Bks bumbu gulai siap pakai.
1 siung bawang putih, cincang halus.
2 buah bawang merah, cincang halus.
1/2 buah bawang bombai, cincang halus.
1 buah tomat, potong dadu kecil.
1 lembar daun salam.
2 lembar daun jeruk.
1 batang serai, geprek.
2 sdm margarin.
Secukupnya minyak goreng.
Pelengkap :.
Secukupnya telur dadar, iris tipis.
Acar timun nanas (lihat resep).
Kerupuk udang / emping (sy pakai kerupuk biasa).

Langkah Memasak Nasi Kebuli Praktis

Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga layu dan harum. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai..
Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna dan agak kaku. Kemudian tambahkan air. Masak/ungkep ayam hingga matang dan kuah menyusut..
Angkat ayam, lalu goreng hingga kering. Sisihkan..
Masukkan nasi pada sisa bumbu ungkepan ayam. Masak hingga kering..
Sajikan nasi kebuli selagi hangat bersama pelengkap nya..

Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Berikut ini resep nasi kebuli praktis dan mudah, dilansir laman youtube Dapur Mas Brewok, berikut ini tahapannya. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.

Get Latest Recipe : HOME