Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Sebaiknya memakai daging sapi bagian has dalam ataupun has luar. ResepMedia.com - Resep bistik daging rumahan ala restauran.
Bahan Membuat Bistik Sapi topping sayur
- Bahan Utama :.
- 500 gr daging sapi.
- Bumbu Halus :.
- 7 bh bawang merah.
- 5 bh bawang putih.
- 1 cm jahe.
- 1 bh pala.
- Rempah cemplung :.
- 2 bh bunga lawang.
- 1 cm kayu manis.
- 3 bh cengkeh.
- 2 bh kapulaga.
- Toping sayuran :.
- 1 bh wortel uk besar.
- 7 bh buncis.
- 3 bh jagung kecil.
- 1 bh daun bawang.
- Bumbu lainnya :.
- 3 sdm kecap manis.
- 2 sdm saos tiram.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm kecap inggris.
- air kaldu sapi.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula merah.
Langkah Memasak Bistik Sapi topping sayur
- Presto daging sapi kurleb 30 menit sampai empuk. Setelah itu potong kecil2 sesuai selera..
- Marinasi daging sapi yg sdh dipotong. Masukkan air kaldu sapi hasil rebusan, 3 sdm kecap manis, 2 sdm saos tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis, 1 sdm garam, secukupnya gula merah. Kemudian diamkan..
- Sambil menunggu marinasi daging sapi, potong wortel, buncis san jagung muda sesuai selera. Rebus topping sayuran sampai lembut. Angkat dan tiriskan..
- Uleg bumbu halus (bawang merah, putih, pala, jahe). Setelah itu tumis dgn sedikit minyak hingga harum. Masukkan rempah (kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis)..
- Masukkan daging sapi yg sudah dimarinasi ke dalam tumisan. Tambahkan sedikit kaldu lagi, diamkan dan tunggu sampai mengental kurleb 20 menit, kemudian koreksi rasa..
- Platting sayur dgn cantik. kemudian tuangkan bisyik sapi yg sdh dimasak..
Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Bakmi Laris - Lippo Cikarang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Mie Dok Dok Yang Nikmat
Rahasia Memasak Klappertaart Klasik Yang Renyah
Resep Ikan Cue Tumis Cabai Pedas Gilaaa Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oseng Bihun Tahu Kecap Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Isi Gula Aren Lumer Yang Nikmat
Rahasia Memasak Klapertart Kukus Yang Renyah
Resep Klapertart Roti Tawar Yang Enak
Rahasia Membuat Garang Asem Pekalongan Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambal Ayam Geprek Endul Yang Gurih
Resep Klappertaart Singkong Yang Enak
Rahasia Memasak Perkedel Kentang Yang Gurih
Cara Memasak Telor Gabus Manis Yang Renyah
Cara Membuat Beef Teriyaki Yang Renyah
Resep Gendar Kerupuk Nasi Yang Renyah
Resep Telor Gabus Coklat Milo Bikinramadhanberkesan Yang Lezat
Cara Membuat Cuam Cuam Ikan Keranjang Pindang Gereh Besek Cuwe Yang Renyah
Resep Tempe Bacem Sederhana Yang Enak
Rahasia Membuat Cuko Kuah Pempek Palembang Yang Gurih
Rahasia Memasak Sambal Gereh Keranjang Yang Enak
Resep Tongseng Daging Sapi Yang Renyah
Cara Memasak Saori Beef Teriyaki Yang Renyah
Resep Kerupuk Gendar Yang Gurih
Cara Membuat Klapertart Simple Ala Fe Yang Gurih
Resep Beef Teriyaki Yang Gurih
Cara Memasak Telor Gabus Gurih Manis Yang Lezat