Bahan Membuat Perkedel Kentang ♡
- 350 gr kentang.
- 150 gr dsging Ayam cincang/aku pakai sapi.
- 1 telur(pisahkan putih& kuningnya).
- 2 siung baput.
- 5 siung bamer.
- 1 bt daun bawang.
- 1 sdt garam.
- 0,5 sdt gula.
- 0,5 sdt lada.
Langkah Memasak Perkedel Kentang ♡
- Siapkan semua bagan yg dibutuhkan.kupas jentang & potong2 agar mudah matang&lembut. Kupas & potong2 juga bamer& baput serta daun bawang..
- Goreng bamer,baput juga kentang.
- Haluskan kentang bersama bamer,baput,campu juga semua bahan& aduk rata, kecuali putih telur.
- Bentuk bulat& pipihkan. Celup di putih telur yg sdh dikocok,lalu goreng hingga keemasan& tiriskan..
- Perkedel kentang ini siap dihidangkan apakagi disandingkan dg semangkok soto atau sup,pastinya tambah lezat pake buanget...monggo dicoba...😍.
Get Latest Recipe : HOME