Bobor Jembak / Cenil Kalo dirumah ortu sering bgt makan ini tp dibuat gudangan gitu. Trus kapan hari coba masak buat tukang, ternyata laris manis sampe resik (habis) sampe yg masak belum nyicip sama sekali 😅 akhirnya hari ini masak lagi, dan bener ternyata enak seger gtu 😄 kuah santannya encer aja ya buibuk, gak usah. Lihat juga resep Rujak Selada Air (Jembak) enak lainnya!
Bahan Membuat Bobor Jembak / Cenil
- 1 ikat jembak siangi, cuci bersih.
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk, robek2.
- Lengkuas geprek.
- Gula, garam, kaldu bubuk, ladaku.
- sesuai selera Santan cair.
- Bumbu halus:.
- 4 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1 cm kunyit.
- Sejentik Kencur.
- Cabe (optional, saya skip).
Langkah Memasak Bobor Jembak / Cenil
- Tumis daun salam, jeruk, lengkuas dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan santan cair..
- Masukkan jembak. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, lada. Koreksi rasa..
- Masak hingga benar2 mendidih dan matang..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Donat Air Metode Water Roux Yang Renyah
Cara Membuat Oseng Buncis Wortel Lada Hitam Yang Gurih
Cara Membuat Baby Sandwich Yang Renyah
Cara Memasak Proll Tape Kukus Simple Yang Enak
Resep Roti Tawar Metode Thangzhong Yang Lezat
Resep Ikan Salem Chasio Yang Lezat
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Kopong Yang Enak
Rahasia Membuat Rujak Aceh Yang Enak
Rahasia Memasak Mpasi Pie Biskuit Ubi Yang Renyah
Rahasia Memasak Roti Manis Metode Thang Zong Yang Lezat
Resep Prol Tape Kurma Kukus Yang Renyah
Cara Membuat Bola Ubi Kopong Yang Enak
Resep Oseng Buncis Wortel Bakso Bu Te Bo Yang Enak
Resep Puding Regal 3 Lapis On Cup Yang Lezat
Resep Mentai Rice Ekonomis Yang Renyah
Rahasia Membuat Prol Tape Kukus Yang Renyah
Resep Donat Menul Isi Metode Water Roux Dan 2 Kali Proofing Yang Nikmat
Resep Humble Cheese Burger Yang Renyah
Resep Ayam Panggang Char Siu Yang Gurih
Cara Membuat Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Lumer Yang Gurih
Cara Memasak 205 Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Gurih
Resep Snack Mpasi Ubi Keju 7m Yang Lezat
Resep Puding Regal Tiga Lapis Yang Nikmat
Resep Bolu Ubi Kopong Ungu Yang Enak
Resep Bola Ubi Kopong Isi Coklat Yang Renyah