Ayam panggang dengan bumbu khas negeri tirai bambu! cc : @faisallanin Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Char Siu dapat dilihat di bawah. Bahan. Ada banyak resep ayam yang bisa dicoba, salah satunya adalah resep ayam charsiu. Cita rasa dari masakan ini adalah manis, gurih.
Bahan Membuat Ayam panggang char-siu
- 500 gr dada / paha ayam boneless.
- 1/2 sdt angkak rendam air panas bentar.
- 3 sdm penuh saos charsiu (merk Lee kum kee).
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdt merica bubuk.
- 3 sdm gula pasir.
- 2 cm jahe.
- 1 sdm minyak wijen.
- 3 siung bawang putih.
Langkah Memasak Ayam panggang char-siu
- Masukkan semua bumbu dalam blender, proses sampai halus.
- Lumuri daging dengan bumbu halus. Marinasi selama min 3 jam / semalaman dalam wadah tertutup, simpan dalam kulkas (bukan freezer ya).
- Panggang di atas teflon / happycall yg udh dikasih minyak goreng sedikit. Panggang sampai permukannya matang sembari diberi bumbu marinasi lalu potong2.
- Setelah dipotong2, panggang lagi sampai matang. Sajikan hangat..
- It's done 😉.
Itu loh daging babi panggang merah. Nah, selama ini saya kira char siu itu ya artinya babi panggang merah. Eh tapi kok kalau di restoran chinese halal ada yg. Klrkan & oles daging dng campuran madu. Resep Babi/ayam panggang merah aka char siu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kue Cincin Ali Agram Yang Renyah
Cara Membuat Donat Maizena Putri Salju Yang Enak
Resep Semar Mendem Yang Renyah
Resep Roti Tawar Goreng Sosis Yang Nikmat
Resep Bakwan Jagung Ala Manado Yang Nikmat
Resep Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Yang Lezat
Cara Memasak Gado Gado Siram Surabaya Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Fillet Bumbu Teriyaki Yang Gurih
Resep Ice Cream Walls Kw Aseli Moist Yang Renyah
Rahasia Memasak Es Krim Homemade Lembut Ala2 Walls Yang Lezat
Rahasia Memasak Red Velvet Macaron Yang Enak
Resep Semar Mendem Yang Lezat
Resep Donat Ala Jco Homemade Yang Nikmat
Resep Sayur Lodeh Tewel Yang Renyah
Resep Gado Gado Surabaya Yang Renyah
Rahasia Memasak Es Krim Ala Walls And Amp Campina Milo Oreo Yang Renyah
Rahasia Membuat Lontong Lodeh Tewel Lontong Sayur Surabaya Yang Nikmat
Resep Sup Jagung Yang Renyah
Resep Ice Cream Ala Walls Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Ala Resto Manado Yang Gurih
Rahasia Membuat Kue Cincin Yang Enak
Rahasia Memasak Gado Gado Surabaya Yang Renyah
Rahasia Membuat Bumbu Gado Gado Surabaya Yang Nikmat
Cara Memasak Portugese Egg Tart Anti Gagal Yang Renyah
Rahasia Memasak Labu Air Kuah Siram Yang Renyah