Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki.
Bahan Membuat Peyek Teri Kacang
- 1 bks tepung beras rosebrand.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 bks kecil santan kara.
- 7 siung besar bawang putih.
- 1 genggam kencur bersih.
- 1 genggam irisan daun jeruk purut.
- 1 sdm ketumbar gongseng.
- 7 butir kemiri gongseng.
- 1 butir telur.
- kacang dibelah dua.
- teri medan.
- udang rebon.
- air.
- garam.
Langkah Memasak Peyek Teri Kacang
- Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kencur..
- Aduk tepung beras dan maizena, masukkan bumbu halus, santan, garam dan daun jeruk purut. Tambahkan air sehingga mendapat adonan yang tidak terlalu kental ataupun cair..
- Siapkan minyak goreng dalam kuali. Dengan menggunakan sendok sop, ambil adonan peyek, tambahkan sejumput kacang, teri,dan rebon. Goreng di tepian kuali. Lanjutkan hingga kuali penuh Siram siram peyek hingga lekang dr kualinya lalu di balik supaya kacangnya matang. Angkat dan tiriskan minyaknya..
- Tips: •peyek akan tahan disimpan (2minggu masih aman rasanya) kalau proses pematangan dan penirisannya sempurna •rebon bisa juga di haluskan bersama bumbu halus, untuk mengurangi resiko terserapnya minyak goreng •simpan dalam wadah tertutup rapat, dialas tissue minyak/kertas..
Upload a photo. rumah prduksi peyek kacang dan teri Bu Wasino. Selamat siang buntar cuma resep peyek kacang tanah ala istri andayani semoga bisa menginspirasi. Resep peyek kacang. esep membuat peyek kacang yang renyah dan lezat dibuat dengan santan dan tanpa Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita akan. Peyek kacang jumbo yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak bisa berhenti makannya. Peyek yang dibuat juga biasa ditambahkan dengan pelengkap seperti ikan teri, abon, atau kacang tanah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Garang Asem Ayam Ala Emak Salsa Yang Enak
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Lezat
Resep Daging Teriyaki Yang Renyah
Cara Memasak Indomie Soto Lamongan Pake Telor Yang Enak
Resep Homemade Indomie Soto Carbonara Yang Renyah
Resep Sambel Kecap Tahu Baso Yang Nikmat
Rahasia Membuat Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Lezat
Resep Garang Asem Dan Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Pempek Palembang Yang Lezat
Resep Takoyaki Saus Okonomi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Garang Asem Tetelan Yang Lezat
Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Mie Goreng Soto Mantulll Yang Renyah
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi By Mamak Okka Yang Lezat
Resep Perkedel Kentang Ala Anak Kost Anti Gagal Yang Gurih
Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Garang Asem Khas Pekalongan Yang Gurih
Resep Kreasi Indomie Soto Lamongan Yang Lezat
Resep Mie Nyemek Rasa Soto Lamongan Yang Enak
Rahasia Membuat Garang Asam Sapi Yang Enak
Resep Garang Asam Daging Sapi Yang Renyah
Resep Garang Asem Daging Yang Lezat
Resep Iga Garang Asem Yang Enak
Resep Tahu Bulat Yang Lezat
Resep Bolen Pisang Simple Yang Enak