Rempeyek dele tanpa santan Tuangkan santan, kemudian air sedikit demi sedikit. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer, jadi jumlah air yang dimasukkan bisa dimodifikasi sesuai selera. Demikian cara membuat peyek kacang tanpa menggunakan santan.

Bahan Membuat Rempeyek dele tanpa santan

1 bungkus tepung beras roseband.
1 butir telur.
1 mangkok kacang kedelai.
Minyak goreng.
secukupnya Air.
4 butir bawang putih.
1 sdm ketumbar.
3 butir kemiri.
3 ruas kencur.
secukupnya Garam.

Langkah Memasak Rempeyek dele tanpa santan

Cuci bersih kacang kedelai.
Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, kencur dan garam.
Masukkan tepung beras dalam wadah, beri bumbu halus, telur dan tuangi air secukupnya.
Aduk rata hingga tidak ada yang bergerendil, asal encer aja. Jangan terlalu cuer, nanti susah gorengnya.
Lebih cantik dan gurih diberi irisan daun jeruk purut. Ini saya pas gk ada stoknya.
Masukkan kedelai, aduk rata.
Panaskan minyak, goreng hingga matang.
Kalo sudah dingin segera masukkan dalam toples, biar awet krenyesnya.

RESEP REMPEYEK KACANG TANAH ENAK RENYAH. Berikut ini adalah resep cara membuat rempeyek atau biasa disingkat peyek kacang enak tanpa santan. Sajikan rempeyek sebagai hidangan pelengkap menu makan atau sebagai camilan yang gurih dan renyah. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga Cara membuat: - Campurkan tepung beras putih, tepung tapioka, telur, santan, dan bumbu halus. - Tambahkan garam, telur , daun jeruk purut, dan air santan, sedikit demi sedikit - Panaskan minyak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Get Latest Recipe : HOME