Salah satunya bisa membuat sup kembang tahu. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang segar sangat cocok dijadikan santapan penggugah selera. Berikut resep sup kembang tahu yang dilansir.

Bahan Membuat Sup Kembang Tahu

2 bungkus kembang tahu, potong-potong (tanpa direndam).
Bawang putih cincang, goreng.
1,5 liter air.
secukupnya Garam.
secukupnya Merica.
secukupnya Gula.
secukupnya Kaldu jamur.
1 sdt minyak wijen.
1 sdm tepung sagu, cairkan dengan sedikit air.
2 batang bawang daun, iris tipis untuk taburan.

Langkah Memasak Sup Kembang Tahu

Didihkan air.
Masukkan kembang tahu yang sudah dipotong-potong. Rebus dengan api sedang sampe kembang tahu lunak.
Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Tes rasa.
Tambahkan larutan tepung sagu. Kuah lebih kental sedikit dari air. Jangan terlalu kental..
Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api.
Sajikan sup kembang tahu dalam mangkuk dan taburi dengan irisan bawang daun.
Selamat mencoba.

Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Tak perlu repot, Sup Kembang Tahu bisa dibuat dengan mudah dan praktis dengan resep berikut. Resepumiku.com - Masakan Sub Kembang adalah makanan Indonesia yang hampir semua tahu dan pernah mencicipinya. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine.

Get Latest Recipe : HOME