Sate Kambing Sambal Kecap Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sate kambing sambal plecing. foto: cookpad.com. Campur daging kambing, lemak kambing, merica, garam, KecapManisBango, dan minyak goreng.

Bahan Membuat Sate Kambing Sambal Kecap

1/2 kg daging kambing, potong dadu.
Secukupnya lidi tusuk sate.
Bumbu halus:.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 sdt ketumbar.
Seruas jari lengkuas.
Seruas jari jahe.
Secukupnya kecap manis.
Bahan sambal kecap:.
7 buah cabe merah, iris.
5 buah cabe rawit, iris.
2 siung bawang merah, iris.
1 buah tomat, potong dadu kecil².
1/2 buah jeruk nipis.
Secukupnya kecap manis.
Cara membuat:.
Masukkan semua bahan iris, beri kecap manis.
Beri perasan jeruk nipis, lalu aduk rata.

Langkah Memasak Sate Kambing Sambal Kecap

Daging kambing yg sudah dipotong² taburi garam dan beri perasaan jeruk nipis..
Masukkan bumbu halus, aduk² merata..
Tusuk daging dengan lidi tusuk sate..
Bakar sate di atas panggangan atau teflon (saya menggunakan grill). Jangan lupa olesi dengan mentega supaya tidak lengket..
Bakar sampai empuk dan matang..
Sajikan dengan sambal kecap.

Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal cabai. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. resep sate kambing dan cara membuat sate kambing bumbu kecap yang enak, empuk, dan tidak bau prengus lengkap dengan bumbu sate kambing sebelum dibakar mudah. Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Yang Enak, Empuk dan Tidak Bau Prengus. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan.

Get Latest Recipe : HOME