Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Thiwul Ayu Mbok Sum merupakan kuliner yang menarik dicicipi ketika berkunjung di sekitar Mangunan atau Dlingo di wilayah kabupaten Bantul. Nah.tepung tiwul atau tepung gaplek ini jika di olah lagi.bisa jadi aneka jajanan juga lho.selain di jadiin Tiwul Ayu.

Bahan Membuat Tiwul Ayu

200 gr tepung terigu.
250 gr gula merah di serut halus,.
(sisakan sedikit serutan Gula merah untuk taburan).
1 bungkus santan kental tambah air sampai seukuran 1gelas.
1 sdt sp/ovalet.
4 butir telur.
secukupnya Kelapa parut.
Minyak goreng untuk olesan loya loyang.

Langkah Memasak Tiwul Ayu

Panaskan terlebih dahulu kukusan, jangan lupa alasi kain bersih agar air tdk menetes.
Mix dgn kecepatan tinggi telur, sp dan gula merah sampai putih kental berjejak,.
Kurangi kecepatan mixer sampai kecepatan terendah, masukkan terigu dan santan secara bertahap dan bergantian.
Masukkan adonan ke dalam loyang yg sebelumnya telah di olesi minyak dan di taburi kelapa parut serta sisa serutan gula merah.
Kemudian kukus selama 30 menit.
Angkat dan siap di sajikan.

Makanan tradisional dengan nama tiwul dan gatot ini pasti untuk sebagian orang Jawa seperti Jawa Timur dan Jawa Tengah ini telah mengenalnya dengan baik. Dua jenis makanan tradisional ini lebih. Been to Tiwul Ayu Mbok Sum? Aus Bewertung: Sangat rekomen untuk. von Tiwul Ayu Mbok Sum. Lihat juga resep Tiwul ayu, Resep jajanan jadul TIWUL AYU enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME