Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan. Ayam rica rica ,sangat enak &sedap.apa lagi ada rasa pedas,asam,manis.jdi menambah selerah nafsu makan.
Bahan Membuat 11. Rica rica ayam pedas manis
- Prepare 1 ekor of ayam potong kecil(atau selera).
- Prepare 8 siung of bawang putih.
- It's 10 siung of bawang merah.
- You need 10 of cabe merah.
- It's 15 of cabe rawit.
- You need 1 sdm of merica.
- Prepare 4 biji of kemiri.
- It's of Lengkuas.
- It's of Garam.
- It's of Gula pasir.
- It's of Kecap.
- You need of Gula jawa.
- It's of Daun salam.
Langkah Memasak 11. Rica rica ayam pedas manis
- Haluskan bumbu dapur.
- Kemudian bumbu di goreng dahulu supaya rasanya bumbu lebih segar.
- Masukkan ayam yg sudah di cuci.
- Tambahkan gula Jawa, daun salam, kecap, gula pasir. Kemudian tutup. Selama 10menit. Setelah itu tambahkan air panas sedikit dan di cicipin jika kurang asin bisa di tambahan garam. Tutup kembali supya matang empuk. Selamat mencoba.
Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas". Arti masakan ini memang sesuai dengan rasa masakannya. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sayur Asem Jawa Special Daging Sapi Diet Gm Day 6 Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Kuning Lauk Habang Komplit Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Goreng Jawa Yang Renyah
Rahasia Membuat Spaghetti Bolognese Keju Saus Bolognese Homemade Yang Renyah
Resep Roti Canai Aka Roti Maryam Super Mudah Yang Enak
Resep Bekal Menu Diet Yang Enak
Resep Nasi Uduk Magiccom Pr Bukannasibiasa Yang Enak
Resep Capjay Sawi Sendok Yang Lezat
Rahasia Membuat Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk Yang Enak
Resep Nasi Kuning Nusantara Yang Enak
Rahasia Membuat Salad Diet Enak Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tumpeng Nasi Kuning Yang Renyah
Cara Membuat 64 Terong Goreng Tepung Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Iso Masak Rice Cooker Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Kuning Komplit Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Goreng Jawa Pedas Plus Plus Telur Dadarorek Tempe Yang Enak
Cara Membuat Low Carb Moussaka Yang Enak
Cara Membuat Menu Diet Hari Ke 17 Yang Gurih
Rahasia Membuat Capcay Pakcoy Wortel Dan Sosis Lada Hitam Yang Nikmat
Rahasia Memasak Terong Goreng Tepung Yang Renyah
Resep Bolu Pisang Ubi Kukus Tanpa Telur No Mixer Pake Magicom Yang Nikmat
Resep Sarapan Diet And 39 Potato Egg And 39 Yang Nikmat
Rahasia Membuat Steak Tempe Sambal Matah Diet Yang Renyah
Resep Sop Ceker Gurih Kesukaan Anak Yang Nikmat
Cara Memasak Gyudon Ala Yoshinoya Yang Renyah