Babi Merah (ala chef) Nah, babi panggang merah sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep dan cara membuat daging panggang merah dengan mudah. Resep Indomie Mewah dengan Bahan Merakyat Ala Chef Arnold.

Bahan Membuat Babi Merah (ala chef)

250 g Daging Babi.
1-2 siung bawang putih.
1 sdt angkak.
1/2 sdt bubuk ngohiong.
1 sdm gula pasir.
Gula merah (sedikit).
1/2 sdt saos tiram.
secukupnya Garam, merica, kaldu jamur.
secukupnya kecap manis dan air.
Maizena secukupnya (bila diperlukan untuk saos pendamping).

Langkah Memasak Babi Merah (ala chef)

Daging babi dipotong 2cm memanjang. Rebus sebentar, air rebusan dibuang- daging sisihkan..
Haluskan bawang putih, garam, gula, angkak, kaldu jamur, merica..
Tumis bumbu halus. Masukkan daging babi. Beri saos tiram dan air secukupnya. Didihkan sebentar. Kemuadian presto (saya menggunakan presto ayam, agar tidak terlalu empuk). Digambar sdh jalan prestonya☺.
Kemudian dipindahkan ke wajan untuk disatkan😊(sampai air tinggal sedikit).
Cek rasa. Kl dirasa sudah pas. Diiris tipis-tipis. Siap untuk disajikan. (Sisa kuah jgn dibuang ditambah maizena+taoco, bisa untuk saosnya - jika suka😊). Maaf terlalu empuk 😊 tp cocok untuk lansia. Enak....delicious👍.

Masukkan bawang bombay yang sudah diiris-iris. Babi guling - nama yang menggambarkan cara memanggangnya dengan pemanggang yang diputar-gulingkan dengan tangan yang diletakkan di atas api Anda tidak dapat memilih sepotong daging babi dari pusat perbelanjaan dan berharap nantinya bisa dibuat menjadi seperti babi guling ala Bali yang. Babi panggang guling ALa BALi, pesanan khusus Bpk. Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch.

Get Latest Recipe : HOME