Kali ini saya mencoba memasak sop kaki babi kacang merah yang merupakan menu langka bagi kami di sini. Sop buntut kacang merah siap disajikan selagi panas dengan kucuran perasan air jeruk nipis. Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit.
Bahan Membuat Sop Iga Babi Kacang Merah
- 500 gr Iga Babi.
- 250 gr Kacang Merah.
- Bumbu Base Genep Bali yang sudah jadi.
- secukupnya Garam, Vitsin, Penyedap Masako.
- 7 Cabe Merah utuh (sesuai selera).
- Minyak Goreng.
Langkah Memasak Sop Iga Babi Kacang Merah
- Goreng sebentar Bumbu base genep sampai wangi, jangan sampai terlalu hangus. Sisihkan.
- Panaskan air sampai mendidih, Masukkan Iga Babi dan Bumbu base genep yg Sudah digoreng. Rebus Iga sampai lembut, Masukkan kacang Merah dan lanjut rebus hingga Kacang Merah menjadi lembut. Masukkan Garam, penyedap, vitsin secukupnya..
- Siap dihidangkan.....
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Sedap Nikmat- Berbicara soal makanan berkuah enaknya di nikmati ketika sedang cuaca dingin atau musim hujan agar bisa menhangatkan tubuh anda. Para pecinta kuliner makanan berkuah tentunya patut mencoba makanan yang satu ini karean citarasanya yang khas yang membuat anda ketagihan ini adalah Sop iga sapi kacang merah. Bagaimana Cara Membuat Sup Iga Campur Kacang Merah? - Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala buka puasa yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat anda akan lebih bernafsu makan.
Get Latest Recipe : HOME