Mendoan / Tempe Tepung Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai Kiranya tepung terigu sudah membungkus tempe dengan cantik langsung di angkat dan di. Resep Tempe Mendoan Renyah dengan Citarasa Asli Khas Purwokerto. Ambil baskom, masukkan bumbu yang dihaluskan.

Bahan Membuat Mendoan / Tempe Tepung

1 papan tempe iris tipis sesuai selera.
10 sdm tepung terigu serbaguna.
1 batang daun bawang.
secukupnya Air.
secukupnya Minyak goreng.
Bumbu halus :.
3 siung bawang putih.
1 butir kemiri.
1 ruas kencur.
1 sdm ketumbar.
sesuai selera Garam dan kaldu bubuk.

Langkah Memasak Mendoan / Tempe Tepung

Siapkan bahan, Haluskan bumbu sampai halus lalu campurkan dgn terigu, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya.
Masukkan tempe ke adonan satu persatu,, maaf daun bawangnya ga kefoto 🙈, lalu goreng sampai matang, atau sesuai selera aja ya, kadang ada yg suka setengah matang gitu 😁, jadi terigunya ga sampai coklat.
Sajikan hangat dengan saos sambal atau cabe rawit 👍🏻❤.

Tempe mendoan merupakan jajanan khas Banyumas dan Purwokerto, Jawa Tengah. Jika tepung sudah beku mulai mengering, angkat segera dan tiriskan. Kalau tak suka rasa tepung yang kuat. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Bahan-bahan : Tempe dan Bumbu serbaguna.

Get Latest Recipe : HOME