Bajigur Thousands of new, high-quality pictures added every day. This article does not cite any sources. Futsal club yang masih dalam proses pembelajaran teknik bermain dsb.

Bahan Membuat Bajigur

1 butir kelapa tua.
50 gr jahe.
1 sdm kopi hitam.
250 gr gula merah.
100 gr gula pasir bisa dikurangi jika tidak suka manis.
2,5 liter air.

Langkah Memasak Bajigur

Kupas kelapa kemudian cuci dan parut. Tambahkan air peras,ambil santannya. Bisa juga diblender atau kalo ga mau ribet beli aja yg sudah diparut dipasar atau bisa juga pake santan instan cuma aga beda rasanya kurang wangi..
Parut juga jahenya.
Masukkan santan kedalam panci,gula merah dan jahe parut masak dengan api besar sambil diaduk² ya supaya santannya tidak pecah setelah panas tambahkan kopi sambil terus diaduk.
Masak kurang lebih 20 menit sambil terus diaduk² sampai mendidih dan agak kental. Angkat sajikan panas² bersama ubi rebus jagung rebus.

Bajigur with bits of bread, palm sugar and young coconut. Bajigur is considered suitable to be consumed in cool highlands, or during cold nights or rainy days to warm oneself. Khasiat.co.id - Bajigur merupakan minuman herbal asli indonesia minuman ini merupakan minuman khas jawa barat yang biasanya disajikan ketika bersantai terutama di waktu dingin. Bajigur merupakan salah satu minuman khas dari daerah Jawa Barat. Kepulan asap bajigur yang berbaur aroma daun pandan menyajikan sensasi tersendiri dari menu minuman tradisional ini.

Get Latest Recipe : HOME