Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging.

Bahan Membuat Kalio Ayam

1 ekor ayam (terserah dipotong berapa).
750 ml santan (saya pake santan instan dicampur air).
Secukupnya gula pasir.
Secukupnya garam.
3 lembar daun jeruk.
Bumbu halus :.
8 butir bawang merah.
4 butir bawang putih.
5 buah cabe keriting.
3 cm kunyit.
2 cm jahe.
6 butir kemiri.

Langkah Memasak Kalio Ayam

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang bumbunya..
Masukkan ayam yang sudah bersih dan dipotong potong ke dalam tumisan bumbu halus, aduk aduk sampai bumbu merata. Lalu beri santan yang sudah dicampur air tadi, aduk hingga rata dan jangan lupa tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa, jika sudah pas, tunggu sampai ayam matang baru matikan kompor. Sajikan dengan nasi panas, dijamin nambah teruusss apalagi pas hujan hujan begini 🤤😍.

Kalio ayam indonesia dan ayam goreng original metode ungkep desaku. ►. Hari ini, saya ingin kongsikan Kalio Ayam iaitu satu jenis masakan Minang ringkas yang bahan Nana yang melihat saya menyediakan Kalio Ayam meminta untuk membawa ke hospital kerana beliau. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not. Mendengarkan resep kalio ayam Padang bahan kalio ayam cara membuat kalio ayam khas Padang. On this page you can download RESEP KALIO AYAM and install on Windows PC.

Get Latest Recipe : HOME