Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Dapur Jo @Rasamasa: Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan.
Bahan Membuat Sup Kacang Merah
- 200 gr kacang merah. Masak dg metode 5:30:7.
- 500 gr pork belly iris kecil sesuai selera.
- 2 batang sereh, geprek.
- 1 ruas jahe, kupas dan geprek.
- 1 sendok teh merica.
- Secukupnya Garam.
- Bawang goreng untuk toping.
- 3 siung bawang putih, cincang, goreng dg 1 sendok makan minyak sayur.
Langkah Memasak Sup Kacang Merah
- Dalam panci besar, masukkan 2 liter air, didihkan..
- Masukkan sereh dan jahe, lalu masukkan dagingnya..
- Setelah mendidih, masukkan kacang merah yg telah di rebus sebelumnya..
- Masukkan merica dan bawang putih. Tunggu hingga matang... Sajikan di mnagkok dan beri bawang goreng dan irisan daun bawang di atasnya. Chili lovers silakan tambahkan cabe yaaaa...
Memasak sup kacang merah mungkin bisa dicoba. Kacang merah termasuk bahan pangan yang mudah ditemui sehari-hari apalagi saat rutin dikonsumsi akan memberikan kesehatan untuk tubuh. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat.
Get Latest Recipe : HOME