Pindang Ikan Mas Banyak kategori umpan khsus ikan mas yang disajikan pada tulisan ini, seperti umpan untuk kolam UMPAN IKAN MAS - Salam pinter, pada artikel kali ini saya akan berbagi subuah resep umpan jitu. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing bahkan di masyarakat umum. Ikan ini banyak ditemui di berbagai tempat seperti rawa, sungai, danau.

Bahan Membuat Pindang Ikan Mas

1 kg ikan mas yg sudah di bersihkan.
2 buah jeruk nipis/lemon dan garam.
2 batang serai, ambil putihnya lalu memarkan.
3 lembar daun dalam.
6 siung bawang merah, iris2.
5 siung bawang putih, iris2.
1 ruas besar kunyit, iris2.
1 jempol lengkuas, iris2.
1 jempol jahe, iris2.
Minyak untuk menumis.
1 jempol asam jawa.
75 gram gula merah, iris2.
Secukupnya gula pasir.
100 ml air.
Secukupnya kecap manis untuk warna yg kecoklatan.
Secukupnya garam dan kaldu bubuk (sy pakai non msg).
Secukupnya rawit orens.

Langkah Memasak Pindang Ikan Mas

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan 1 jam. Lalu cuci bersih..
Tata serai dan daun salam di dasar wajan. Lalu tutup dengan ikan..
Tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Lalu beri air. Beri garam, duo gula, asam jawa, kecap manis dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa. Jika sudah ok tuang ke dalam wadah ikan. Lalu masak dengan api kecil hingga air menyusut 1/2 bagian..
Masukan rawit. Masak lg hingga asat..
Sajikan..
Mantappp..👍.

Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Tersedia Gepuk Daging, Pindang Ikan Mas dan Nasi Tutug oncom. RESEP PINDANG IKAN MAS SUNDA Masakan pindang ikan mas berikut ini merupakan salah satu menu hidangan tradisional khas Sunda. Nah… anda dan keluarga suka ikan mas ? sudah ada menu untuk hari ini?

Get Latest Recipe : HOME