For an even boozier dessert, try making it with my Kahlua Whipped Cream! Hari ni saya nak kongsikan resepi puding tiramisu kastard yang paling simple dan sedap. Resepi puding tiramisu yang ni saya sediakan bersama sos kastard yang mudah.
Bahan Membuat Tiramisu Custard Pudding
- Custard Cream :.
- 60 gr tepung Custard, me, Hercules.
- 750 ml susu cair.
- 100 gr gula pasir.
- Sejumput garam.
- 2 sdm Rhum.
- Bahan diseduh :.
- 3 sdt kopi instant, me, nescafe.
- 1-2 sdm gula pasir.
- 400 ml air panas (bisa lebih).
- 20 keping biskuit sari gandum / marie susu.
- Taburan (optional) :.
- Secukupnya coklat / kopi bubuk.
Langkah Memasak Tiramisu Custard Pudding
- Pertama2, seduh kopi, lalu tuang larutan kopi keatas biskuit hingga biskuit menjadi lembek dan menjadi seperti adonan pasta agak sedikit cair, sisihkan dulu.
- Dalam panci anti lengket, masukkan seluruh bahan diatas kecuali Rhum, masak sambil diaduk2 dengan api kecil hingga meletup2.
- Jika sudah meletup2, matikan api, biarkan sebentar hingga menghangat, lalu masukkan Rhum, aduk rata hingga harumnya menyatu dengan adonan.
- Tuang 1-2 sdm custard cream dalam wadah, lalu masukkan 1-2 sdm biskuit pasta, tumpuk diatas custard cream, lakukan berselang seling, lakukan dengan mengakhiri tumpukan custard cream menjadi lapisan paling atas.
- Jika wadah sudah penuh dengan lapisan custard cream paling atas, taburi permukaan cream dengan kopi bubuk / coklat bubuk, simpan & dinginkan dalam kulkas.
- Tips : agar proses menata adonan dalam wadah menjadi rapih, masing2 adonan lebih baik dimasukkan dalam piping bag/ plastik segitiga, sehingga proses nya menjadi lebih mudah.
A high dish will give you three layers, in a low dish you will probably end up with two. Here in the Netherlands we can buy the custard ready made in cartons (vanille vla) If that. Well, usually this dessert requires you to separate eggs, make a custard, then fold that into another mixture with whipped cream and mascarpone cheese — and that's just the first step. In a medium saucepan, whisk together egg yolks and sugar until well blended. Whisk in milk and cook over medium heat, stirring constantly, until mixture boils.
Get Latest Recipe : HOME