Pindang Ikan Mas Banyak kategori umpan khsus ikan mas yang disajikan pada tulisan ini, seperti umpan untuk kolam UMPAN IKAN MAS - Salam pinter, pada artikel kali ini saya akan berbagi subuah resep umpan jitu. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing bahkan di masyarakat umum. Ikan ini banyak ditemui di berbagai tempat seperti rawa, sungai, danau.

Bahan Membuat Pindang Ikan Mas

1 1/4 kg ikan mas (aku ikannya di potong jadi 3 bagian karena ikannya besar).
5 siung bawang putih.
5 siung bawang merah.
4 biji kemiri.
1/4 sdt cengkeh.
15 cm kunyit.
Lada biji 1/2 sdm.
1 sdm garam.
1 sdm ketumbar.
1 buah gula merah.
Jahe.
Lengkuas.
Salam.
Sereh.
sesuai selera Penyedap rasa (saya pakai royco).
Vetsin (banyaknya sesuai selera).
Asem jawa.
Cabe rawit merah.
Cabai domba merah.

Langkah Memasak Pindang Ikan Mas

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada biji, cengkih, kunyit, garam, ketumbar setelah di haluskan geprek jahe, lengkuas, sereh, satukan pula daun salam nya.
Potong-potong cabai tapi jangan terlalu kecil.
Larutkan asam jawa kedalam air 100ml.
Siapkan wajan dan beri minyak sayur, tumis bumbu yang sudah di haluskan. Tumis hingga wangi dan bau kemiri tidak tercium serta masukkan pula jahe, lengkuas, sereh dan daun salam.
Kemudian masukan asam jawa beserta air nya, masukan cabe yang sudah di iris, kemudian aduk kembali.
Kemudian tambahkan air (dikira-kira saja, asalkan ikan nya bisa terendam karena akan di geloktrok (disaatin) airnya), kemudian masukan gula merah (saya di geprek asal dulu agar cepat liur tapi opsional sih kalo mau geluntungan) serta tambahkan vetsin, gula putih, royco.
Setelah dirasa bumbunya sudah pas masukan ikan nya dan tunggu sampai saat atau sisain air nya sedikit (atau sesuai selera).
Setelah matang kemudian sajikan.
Selamat mencoba ❤️❤️.

Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Tersedia Gepuk Daging, Pindang Ikan Mas dan Nasi Tutug oncom. RESEP PINDANG IKAN MAS SUNDA Masakan pindang ikan mas berikut ini merupakan salah satu menu hidangan tradisional khas Sunda. Nah… anda dan keluarga suka ikan mas ? sudah ada menu untuk hari ini?

Get Latest Recipe : HOME