Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita. Lihat juga resep Cilok pindang ikan deles enak lainnya! Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat.

Bahan Membuat Pindang ikan

1 ekor ikan mas kepala dan ekor saja.
7 siung bawang merah.
1 buah tomat.
1 ruas jahe.
1 ruas kunyit.
1 ruas lengkuas.
1 butir asam kandis/asam jawa.
5 buah cabai (sy pakai sambal kadi).
1000 ml air.
1 sdm garam (secukupnya).

Langkah Memasak Pindang ikan

Iris semua bahan lalu rebus dengan air, masukkan sambal dan asam kandis.
Cuci bersih ikan.
Masukkan garam lalu cicip kalau sudah enak lalu masukkan ikan, sekitar 10menit(matang) angkat sajikan.

Ini adalah julukan untuk ikan asin yang dikemas di keranjang-keranjang bambu kecil. Alamat UMKM komoditi ikan pindang di Jawa Timur. Sentra pusat idustri kecil penghasil olahan ikan pindang di daerah Lamongan, Jember, Banyuwangi, Situbondo dan Trenggalek. Untuk ikan kecil dipindang dalam keadaan utuh sedangkan ikan besar dipindang dalam bentuk potongan.[ የተቀቀለ ዓሣ (ማብሰል) ከፈላ እና ነስንሶ ቅልቅል አማካኝነት እየተሰራ ነው. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan.

Get Latest Recipe : HOME